Voćni kanapi sa sirom i orasima – detaljan prijať prípravu. Time: 10 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 240 g brie sira, isečeno na 12 trouglova
- 1,5 tbsp. l (75 gr.) Maslac
- 1/4 Art. sitno sjeckani integralni kolačići ili nezaslađeni kreker
- 1/4 Art. grubo sjeckani orašasti plodovi ili orasi
- 3 žlice. l smeđi šećer
- 1 prstohvat mljevenog đumbira
- 1 prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
- 1 pretučeno jaje
- 12 kriški smokava ili drugog voća (jabuka, kruška, jagode, kajsije i dr.)
Recepti sa sličnim sastojcima: brie sir, kolačići sa kratkim hljebom, krekeri, pekan, orasi, smeđi šećer, đumbir zemlja, muškatni oraščić, jaja, smokve, jabuke, kruške, jagode
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 210 ° C.
- Maslac rastopite u posudi u mikrotalasnoj. Dodajte zdrobljene kolačiće, orahe, smeđi šećer i začine, dobro izmešati.
- U tučeno jaje umočite kriške brie sira, a zatim ih uvaljajte masa za pečenje. Položite komadiće brie sira u voće kriške.
- Stavite kanape na lagano podmazan lim za pečenje i pecite u rerni 4 minute, dok malo sira rastopiće se i hljeb ne postane lagano zlatan sa hrskavom kora. Poslužite voćne kanape tople.