Zlato, žuto je, torta – jedan od klasičnih slojeva torte za kolači koje odlikuje ugodna žuta boja i svjetlost aroma nakon okusa i krema. I sve hvala velikom broj žumanjka u sastavu. A one će biti svjetlije i mračnije žumance, postat će bogatija boja vaših kolača. Prema ovom receptu Zlatni kolači dobivaju se prozračni, mekani i umjereno vlažni. Tijesto se mijesi jednostavno, a kolači se brzo peku. Gotove torte pokriti bilo kojom kremom po ukusu i sabrati tortu. друзьями: Time: 40 мин.Težina: lako Količina: Za dvoslojni kolač promjera 22 Vidi: Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 Art. puter sa aromatičnim biljnim uljem, 140 stupac
- 1 i 1/4 čl. šećer, 300 gr.
- 2,5 tbsp. brašno za kolače, prosijano, 300 gr.
- 3 kašike kašike prašak za pecivo, 14 gr.
- 1/4 žlice soli
- 8 žumanjaka, šlag, 130 gr.
- 3/4 Art. mlijeko, 180 gr.
- 1 kašika kašike vanilija
Recepti sa sličnim sastojcima: margarin, šećer, brašno konditorski proizvodi, jaja, mleko, ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Podmažite 2 limenke za tortu promjer 22 cm
- Umutite biljnu masnoću i šećer zajedno. Miksati odvojeno brašno, prašak za pecivo i sol. Polako izmjenjujte jaja žumance i mleko sa suvim sastojcima i mešajte dok ne bude gotov mešanje. Dodajte vaniliju i dobro izmešajte.
- Sipati u pripremljene oblike od oko 550 gr. test za svaka torta. Pecite 18-20 minuta. Napolje stavite pećnicu i ohladite na žicama.