Zobene kaše kolačići sa čokoladom, grožđicama i orasima – detaljan prijať prípravu. The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 25 min. Poteškoća: lako u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 1/4 čl. smeđi šećer
- 1 jaje
- 2 bjelanjka
- 1/4 Art. biljno ulje
- 1,5 tbsp. zobena kaša
- 1 kašika. brašno od punog pšenice (brašno za tapete)
- 1/2 žlice. pšenične klice
- 1 kašika kašike soda
- 1 kašika kašike soli
- 1/2 žlice. sitno sjeckanu čokoladu
- 1/4 Art. grožđice
- 1/4 Art. orasi
Recepti sa sličnim sastojcima: smeđi šećer, jaja, žitarice hercules, pšenično brašno, pšenične klice, čokolada, grožđice, orasi
Priprema recepta:
- Umutite smeđi šećer, jaje i bjelanjke u posudi sa šlagom. Naizmenično dodajte sastojke, izmećući testo između biljno ulje, zobena kaša, integralno brašno, pšenica klica, soda, sol. Zatim dodajte nasjeckanu čokoladu, grožđice i oraha, izmešati.
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Stavite u lim za pečenje pergamentni papir. Zatim na kašiku stavite lim za pečenje tijesto, lagano izravnavajući površinu. Stavite posudu unutra peći i peći kolačiće, do zlatno smeđe boje, 12 – 15 minuta