Basbus: video recept

0

Basbus je arapska slast koja je krhki, sočni, mirisni slatki kokosov kolač sirup. Zvuči komplicirano i zbunjeno, ali u stvari se dobro priprema vrlo lako. Istovremeno, ukus ovog arapskog slatkog sa čajem će donijeti minuta uživanja za vas. Imao sam mješavinu za kuhanje bazge dvije vrste kokosovih ljuspica su bijele i žute boje, zbog ove pite ispostavilo se vrlo lijepe žuto-zlatne boje.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

415

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. U posudi pomiješajte kokos, brašno, kašu, prašak za pecivo, vanilin šećer (može se zamijeniti s 1 gr. vanilin).
  2. Dodajte jaje, biljno ulje, kefir i dobro mešati.
  3. Na kraju dodajem šećer jer kad se nema vremena rastopiti u testu se pri pečenju stvara vrlo lagana karamelna kora. Ovo je čisto moje mišljenje, jer ga dodaje većina kulinarskih stručnjaka zajedno sa suhim sastojcima.
  4. Oblik sabirnice je bolje poprimiti kvadratnog ili pravokutnog oblika. On na dno stavite list papira za pečenje i namažite stranice kalupa ulje.
  5. Izlijte testo u kalup i glatko.
  6. Rasporedite bademe u jednake redove tako da prilikom rezanja na svaki komad je bio orah.
  7. Stavite oblik sa budućim basom prethodno zagrejanim na 180 stepeni peći 40 minuta.
  8. Dok se kolač peče, pripremite sirup. Sipajte ½ u tepsiju Čl. hladne vode, dodajte šećer i limunov sok, stavite na vatru dovesti sirup do vrenja i kuhati 5 minuta. Dajte sirup ohladi.
  9. Pečeni busbus izvadite iz rerne, ohladite (oko 20) minuta).
  10. Ohlađenu tortu narežite na komadiće i po vrhu ih izlijte sirup. Ostavite da se sirup natapa i možete poslužiti basu za čaj. Želim vam lijepu čajnu zabavu.
Ključne riječi:
  • aromatizirani kolač
  • basbus
  • pečenje čaja
  • Mannick
  • pita
  • kokosov kolač
  • kokosova pita
  • pita od zdroba
  • bademova pita
  • pecivo
  • torta od sirupa
  • slatka peciva
  • slatka torta

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: