Ova se kaša kuha u francuskom tostu kada kriške se namoče u smjesu od jaja i prže u tavi. Ispada da je jednako ukusno, ali još korisnije jer u sastav uključuje kruh bez glutena i tostere umjesto prženja na maslacu pečen u rerni. Napravite smjesu od jaja, šećera, vanilije i mlijeko (može biti povrća), napunite ga kriškama položenim u oblik hljeb s cimetom i grožđicama i stavite u rernu. Kuvana tepsija pospite šećerom od glazure i ukrasite svežim bobicama, i to stječe luksuzan izgled, skladno kombiniran s istim raskošna tekstura i ukus.Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 9) Kalorije 168, ukupna masnoća 4,2 g, zasićene masti g, proteini 6.9 npr. ugljikohidrati 28,4 g. vlakna g. holesterol mg., natrijum mg., šećer
Autor recepta – Silvana Nardone – Kulinarstvo pisac zdrave ishrane
Time: 1 hour.Teškoća: lako Serviranje: 9 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 kriški hleba bez glutena sa grožđicama i cimetom
- 1,5 tbsp. kravlje ili biljno mlijeko
- 0,5 tbsp. javorov šećer
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- 4 velika jaja
- Šećer u prahu, za posipanje (neobvezno)
- Svježe bobice za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: hljeb bez glutena, mlijeko, kokosovo mlijeko, bademovo mlijeko, javorov šećer, vanilija ekstrakt, jaja, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Lagano ispržite sprej za kuhanje. ili maslacem četvrtasti tanjur za pečenje 20 cm strana.
- Položite kriške hleba lagano preklapajući se u dva reda pripremljeni obrazac.
- U velikoj posudi pomiješajte mlijeko, šećer, vaniliju i jaja. Sipati ravnomerno stavite na hleb, pritiskajući kriške tako da budu zasićene tečnost.
- Stavite posudu za pečenje u veći kalup i sipajte dovoljno tople vode da dosegne sredinu visine mali oblik. Pecite do zlatno smeđe do krem smrznite se oko 50 minuta. Po vrhu pospite šećerom u prahu. Izrežite na 9 dijelova i poslužite s bobicama.
