Suprotno svom nazivu, ovaj kolač uopće ne sadrži kafu, ali je ima pogodno za šalicu kafe ili čaja. Pita je punjena bobicama. borovnice i orasi koji ga obogaćuju raznim teksture, sočnost i hrskavost koje se savršeno spajaju i skladno upotpunjen začinjenom aromom cimeta. Borovnice mogu koristite i svježe i odmrznuto. Rasporedite slojevima naizmjence sa tijestom i orasima nekoliko puta da budemo sigurni da će ova čudesna bobica napuniti svaki centimetar vašeg Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 1 2) Kalorije 210, ukupno 8,5 g masti, zasićenih masti, bjelančevina 5 g, ugljikohidrata 30 g, vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 12 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. premium brašno
- 1 kašika. integralno brašno ili obično brašno pšenično brašno
- 1 kašika kašike soda
- 0,5 tsp soli
- 3 žlice. l šećer
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 0,5 tbsp. sjeckani orasi
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac, sobne temperature
- 2 žlice. l ulja uljane repice
- 2 velika jaja kategorije CO
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika. obični nemasni jogurt
- 1 kašika. svježe ili odmrznute borovnice
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, brašno integralno brašno, slatko brašno, šećer, cimet, orasi, smeđi šećer, puter, jaja, ekstrakt vanilije, jogurt, borovnice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C i pospite sprejom za kuhanje 20 cm kvadratni tanjur za pečenje.
- Sjedinite svo brašno, sodu i sol. U maloj posudi izmešajte šećer, cimet i orasi. Umutite smeđu boju u velikoj posudi šećer, uljanu repicu i maslac dok ne bujne. At razbiti grudice šećera stražnjom stranom kašike po potrebi. Pomiješajte jedno po jedno jaje, dobro umutite nakon svakog dodavanja. Potom pomešajte vaniliju i jogurt.
- U 2 seta izmiješajte brašno, dobro izmešajte svaki dodatak.
- U pripremljeni oblik stavite polovinu testa. Pospite po vrhu polovina smjese oraha i borovnica, lagano ga utisnite u tijesto. Preostalo testo razvaljajte i glatku površinu. Pospite na vrhu preostale smjese oraha, lagano ga pritiskajući. Pecite dok ne izađe drvena čačkalica umetnuta u sredinu torte čisto, oko 30-35 minuta. Ohladite u obliku malo i zatim stavite pitu i potpuno je ohladite na žicama. Seci u 5 cm kvadrata.
