Sir s dimljenim lososom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 10 minuta Poteškoća: lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 340 gr dimljeni losos
- 450 gr šlag od vrhnja na sobnoj temperaturi
- 55 gr. kukuruzni škrob
- 30 gr sok od hrena
- 1 kašika kašike soli
- 1 jaje
- 110 gr. masna krema
- 6 prepolovljenih i prženih bagela (ili kriške hleba) za podnošenje
- 120 gr. krem-svježa (ili kisela pavlaka) za posluživanje
- 1 tanko sjeckani luk za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: dimljeni losos, krem sir, vrhnje-sveže, luk, hren, jaja, pavlaka, pavlaka, skrob
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U stacionarnom električnom mikserom, postavljanje mlaznice za tijesto sa kratkim tijestom, šlag sir, kukuruzni škrob, hrenov sok i sol. Dodajte jaja i masnoću krema. Kad se punjenje dobro izmeša, dodajte seckan dimljeni losos na kockice i pomiješajte.
- Stavite smjesu u podmazan kalup promjera 20 pogledajte i pecite sat vremena, ili dok se sirni kolač ne postavi. Napolje stavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Izrežite na komade i poslužite sa prženim bagelama, krastavcem i pavlakom, pomešan sa lukom.
