Burrito za doručak

Ova vrsta burritoa prilično je čest doručak u SAD-u. Amerikanci su zamijenili ideju meksičkog buritoa i postali zamotajte doručak u kolače tako da možete Na primer, na putu do posla postoji udobnost. Svi sastojci doručak – povrće, kajgana s prženim krompirom, sirom i prženim chorizo kobasica bez ljuske – čvrsto umotana u veliku tortilje, gdje dugo ostaju toplo. Ispada vrlo ukusno, сочно, сытно и практично. Fotografije doručka Burrito Time:30 minuta Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Burrito

  • 4 velike tortilje za burito
  • 2 kašike kašike biljno ulje
  • 240 gr. sirova meksička chorizo kobasica, školjka poletjeti
  • 1 kašika. smrznuti krompir s paprikom i lukom za prženje
  • 8 velikih jaja
  • Ljuti sos
  • 1 avokado, sjeckani
  • 0,5 tbsp. sitno naribani čedar

Pico de gallo

  • 2 krema od rajčice, narezana na kockice
  • Polovina kockica jalapeno (neobvezno) čisto od sjemena)
  • Pola sitnog crvenog luka, kockice
  • 0,5 tbsp. grubo sjeckani listovi cilantro-a (stavite na stranu) malo nahraniti)
  • Sok od pola limete

Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, krompir, kobasica chorizo, cheddar sir, jaja, avokado, pico de gallo umak, paradajz šljiva, jalapenos, crveni luk, sok limete, cilantro

Priprema recepta:

  1. Pico de gallo: rajčice pomiješajte u maloj posudi, jalapenos, luk, kilantro i sok. So i biber.
  2. Punjenje: u velikoj posudi za prženje s ljepljivim premazom na srednjoj vatri zagrejte biljno ulje. Dodaj chorizo i pržiti, lomiti, dok lagano ne postane hrskav, oko 5 minuta. Stavite prorezanu kašiku na tanjir obložen papirom peškiri. U tavu dodajte krompir i povremeno pržite miješajući dok ne postane zlatno smeđa i hrskava, 8-10 minuta.
  3. U posudi srednje veličine tukli jaja dok se ne pojavi pjena. Posolite, popaprite, dodajte nekoliko kapi ljutog sosa. Prelijevanje jaja na krompiru i pržite, mešajući dok se ne smrznu, otprilike 3 minuta. Izvadite iz tave i održite na toplom.
  4. Obrišite posudu i ponovo je stavite na štednjak. Zagrejte se pan svaku tortilju.
  5. Burrito: slojevito položiti na tortilje avokado, punjenje, oko 1 tbsp. l pico de gallo i pospite sirom. Preklopite tortilju sa dvije strane i umotajte u usku rolnu. Pospite cilantrom i poslužite s pico de gallo i začinjenim umakom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: