Cajun pirjani svinjski sendviči spor štednjak - Detaljni recepti sa fotografijama.

Svinjski sendviči u svinjskom stilu zapečeni u sporoj šporetki – detaljni Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 533, ukupne masti 29 g., Zasićene masti npr., Proteini 43 g., ugljikohidrati 23 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: Fotografija hrane: Johnny Miller Vrijeme: 8 sati. 30 minuta Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

1 350 – 1 800 gr. svinjsko rame bez kostiju
2 kolica s dimljenom svinjskom kobasicom
1/4 Art. plus 2 žlice. l Cajun ili začinjeno smeđe senf
1/2 žlice. jabukovo sirće
1/3 Art. kečap
1 kašika. l melasa
2 kašike kašike paprika
2 žlice. l svijetlo smeđi šećer
Gruba sol i svježe mljevena paprika
1/3 Art. majonez
8 lepinja sa sezamovim semenkama
Pileći krumpir i krumpir za posluživanje

Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, kobasica, lepinje sa sezamovo seme, jabukovo sirće, smeđi šećer, melasa, paprika, kečap, majonez, čips, kiseli krastavac, senf

Priprema recepta:

U zdjeli multikućnog kola zapremine 6,5-7,5 litara. pomešajte 1,5 kašike. voda sirće, kečap, 1/4 kašike. senf, melasa i 1 žlica. l smeđa šećer.
U maloj zdjeli pomiješajte preostalih 1 kašika. l smeđa šećer, paprika, 1 žličica. soli i 1/2 kašike kašike biber. Dobivena smjesa naribajte svinjetinu, stavite meso u posudu sa multikukarom kobasice. Zatvorite spor štednjak i kuhajte 8 sati na malo temperaturu.
Svinjetinu i kobasice prebacite na jelo tako da budu malo ohladili. Iz dobijenog mesnog soka skupite najtadnije gornji sloj, a zatim ga napregnite u veliku tavu i dodajte ključanja. Kuhajte 15 minuta dok se tečnost ne slegne jedna trećina.
Svinjetinu podelite vilicom. Velike kobasice nasjeckati. Meso i kobasice pomešajte sa kuvanim sosom, posolite.
U maloj posudi izmiješajte majonez i preostala 2 kašike. l senf. Ovom smjesom namažite lepinje. Stavite pečene na vrh svinjetina i kriške kiselih krastavaca, prekrijte gornje polovice lepinje. Poslužite sendviče s čipsom od krompira.