Ova zdjela ispunjena mediteranskim okusima nadahnjuje souvlaki tradicionalno grčko jelo – nareske od mesa ili perad marinirana u mješavini maslinovog ulja, origana, bijelog luka i biber. Ali pošto je posuda prvenstveno zdrava hrana unutra posuda, zatim će se piletina u aromatičnoj smjesi kuhati u laganoj šerpi. Pokazaće se ne samo ukusno, nego i vrlo brzo. I u preostalom kuskusu proizvedite iz pileće tečnosti, koja će postati baza posude. Zdjelu saberite tako što ćete u posudu staviti jogurt sos, kuskus i ukrasiti povrće pilećih kriški i grčke salate od krastavaca, paradajza, оливок, феты и зелени. 
Time: 50 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 kg pileća prsa bez kostiju i kosti, narezana 1 vidi
- 1 kašika. kuskus
- 0,5 tsp sušenog origana
- 0,5 tsp paprika
- Stup crvene paprike pahuljice
- 1/4 Art. + 2 žlice. l maslinovo ulje
- 3 češnja belog luka, naribana
- 1 kašika. masni grčki jogurt
- Sok 1 limun
- 1 sjeckani krastavac
- 1 kašika. cherry rajčice narežite na 4 dijela
- 0,5 tbsp. masline bez sjemenki sjeckani
- 0,5 tbsp. zdrobila feta
- 2 žlice. l sjeckani svježi kopar
- Specijalna oprema: multicooker, zapremine 6-8 l
Recepti sa sličnim sastojcima: kuskusna kaša, pileća prsa, origano paprika
Priprema recepta:
- U zdjeli multikućnog kola zapremine 6 litara. pomiješajte origano, papriku, pahuljice crvene paprike, 1/4 kašike. maslinovo ulje, 2 režnja belog luka i 0,5 tbsp. voda. Dodajte piletinu, 2 kašike kašike. soli i malo zemlje crne paprike i promiješajte da se smjesom dobro premaže piletina.
- Slijedite upute proizvođača, zatvorite poklopac i pripremite spor štednjak na djelu. Podesite režim štednjaka i kada kuhajte visok pritisak 3 minute. Nakon završetka ciklusa štednjaka slijedite upute proizvođača za brzo oslobađanje tlaka i pričekajte da se završi ciklus brzog resetiranja. Oprez da ne zapalite se ostatkom pare, otključajte i otvorite poklopac.
- Prebacite piletinu u posudu srednje veličine i isključite spor štednjak. U sporu šerpu dodajte kuskus, 0,5 kašike kašike. soli i mlevenu crnu papriku i pomešajte sa vrućom tečnošću. Zatvorite stakleni poklopac i pustite da se kuskus pirja dok ne provri će postati mekan i bujan, 6-7 minuta. Otpustite vilicom.
- U međuvremenu u maloj posudi izmiješajte jogurt, limunov sok, preostali češanj češnjaka i 2 kašike. l voda. Raspodijelite 1/4 žlice. od soka od jogurta na dnu jela. Stavite četvrtinu kuskusa na vrh, krastavci, paradajz, masline i feta. Na isti način rasporedite još tri. porcije. Svaku porciju pospite koprom i pospite preostalom 2 Čl. l maslinovo ulje.
