Čokoladni kroasan

Kao prvo, recite mi da sam uspio ovo, onda možeš. Ne bih želio uljepšati stvarnost, pa ću reći da nemam samo strpljenja, već još manje okretnost. Iako to samo nije važno, ovi kroasni mogu kuhati čak i djeca. A oni ih definitivno vole jesti, a i činjenica da oni kuhani sami, vole jesti još više. Podijelite sa prijateljima: Fotografija kroasana sa čokoladom Vrijeme: 35 minuta Poteškoća: Lako Količina: 12 kroasana.Na receptima se koriste mjerne posude. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1 paket (370 gr.) Valjani lisnat gotov rolat test
  • 1 bar mlijeka ili tamne čokolade (100 g.) Po ukusu
  • 1 pretučeno jaje

Širina orašastih plodova:

  • 50 gr orasi
  • 50 gr bademi
  • 50 gr pistacije
  • 150 gr. šećer
  • 50 ml dušo
  • 1/2 žlice mljeveni cimet
  • 1 traka limunove kore

Recepti s sličnim sastojcima: lisnato tijesto, jaja, čokolada mlijeko, tamna čokolada, orasi, bademi, pistacije, cimet, limunova korica, dušo

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Proširite lim za testo i isecite njegovih 6 kvadrata. Izrežite svaki kvadrat dijagonalno na ispostavilo se 2 trougla (bit će ih sasvim malo). Rasporedite trouglove široko prema vama i ugao dalje od vas.
  2. Čokoladu nasjeckajte na manje komade (oko 1 cm.) I položite oko 2 cm od širokog ivice najbliže vama. nježno razvaljajte tijesto, počevši od ivice čokoladom, pa sve do vrha trougao. Imate nešto što liči na ravan kroasan. Lagano ga zakačite prstima i oblikujte polumesec.
  3. Stavite čokoladne kroasne na naslagani lim za pečenje i namažite tučenim jajetom. Pecite 15 minuta dok ne postanu zlatna i prozračna, izgleda malo ukusno kroasanima. Pospite nasjeckanim orasima i vodom sirup.Narasli orasi u sirupu: u maloj tepsiji kuhajte 150 ml. voda sa šećerom, medom, cimetom i slatkom korom. Smanjite toplinu i pirjajte 15 minuta., Povremeno. miješajući dok sirup ne prizna trećinu. U potpunosti se ohladiti. Samljeti orahe u procesoru za hranu do željenih mrvica.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: