Čokoladni vaflji – detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa друзьями: 
The photojela: Kang Kim Vrijeme: 30 min. Težina: Lako serviranje: 4 – 6 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
- 3 žlice. l margarin
- 2 žlice. vrhunsko pšenično brašno
- 1 kašika. l prašak za pecivo
- 1/4 žlice soli
- 3 žlice. l šećer
- 3 jaja
- 1 kašika. mlijeko
- 1/2 žlice. čokoladni sirup
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- Šećer u prahu, čokoladni sirup, bobice, za posluživanje (za želja)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, čokoladni sirup, ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- U maloj tavi rastopite puter i margarin, ukloniti sa štednjaka. Brašno prosijte u veću posudu, pomešajte prašak za pecivo, sol i šećer.
- U zasebnoj posudi umutite jaja, dodajte mleko, čokoladu sirup i ekstrakt vanilije, izmešati. Dodajte jajnu masu brašno, izmešati. Tijesto će biti malo kvrgavo. Dodaj rastopljenog maslaca i margarina, mešajte dok ne postane glatko stanje.
- Zagrejati pećnicu na 120 ° C. Zagrijte peglu i mast biljno ulje. Ulijte malo testa vazelinsko glačalo (ovisno o veličini željeznog vazelina), i kuhajte dok nastajanje hrskavice. Stavite vaflice na lim za pečenje i držite toplo u rerni dok ostatak kuha.
- Stavite vaflice na tanjire, pospite šećerom u prahu, bobicama i sipajte čokoladni sirup.
