Zahvaljujući poboljšanoj kombinaciji ulja za kuhanje i maslaca, Keksi Ri Drummonda su mrvi, zasićeni kremastog ukusa, zbog kojeg mi tako volimo kratkotrajni ukus kolačiće. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Poteškoća: lako Količina: 12 kašika u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. pšenično brašno plus još malo za gustin
- 1/3 Art. mlijeko u prahu
- 1 kašika. l šećer
- 5 žličica prašak za pecivo
- 2 kašike kašike tartar
- 2 kašike kašike soli
- 110 gr. narezan hladni puter
- 1/2 žlice. margarin
- 1,5 tbsp. jogurt
- 1/4 Art. rastopljeni puter
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od brasna, brašno, jogurt, mleko u prahu, vinski kamen, slanina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. U posudi srednje veličine izmiksati brašno, mlijeko u prahu, šećer, prašak za pecivo, vinski kamen i sol. Nožem za testo usitnite maslac i margarin sa suhim smjese dok se dobro ne promiješaju. U to dodajte jogurt uzimajući test.
- Stavite na površinu posutu sa malom količinom brašna tijesto i rukama rukama oblikujte krug debljine 2,5-4 cm. Za kolačiće ili čašu izrezati krugove iz tijesta. Stavite kolačiće na posude od livenog gvožđa, a zatim podmažite površinu rastopljenim puter. Pecite do zlatno smeđe boje, 10-12 min
