Katini Lee’s Panini je vrsta desertnog sendviča: ona seče krofnu sa jabučnim jabukom, koja deluje kao hleb, na pola, a zatim na njega raširi malo rikote sira, kisele jabuke i dodaje kap meda. Ispada uravnotežen slatko-kiseli ukus. Jelo se dovršava prstohvatom cimet, koji će jabuci doći do poznatog ukusa.
Autor recepta – Katie Lee
Time: 1 0min Težina: lako Količina: 1 panini U receptima koji se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 krafna sa jabučnim jabukom
- 1 – 2 žlice. l rikota sir (ovisno o veličini krafna)
- Zelena jabuka narezana na vrlo tanke kriške
- Dušo
- Posuti cimetom
- Karamela (vidi recept)
Recepti sa sličnim sastojcima: ricotta sir, lepinja, med, cimet, jabuke, karamela
Priprema recepta:
- Prethodno zagrejte preso za panini, oštrim nožem narežite krafnu na pola vodoravno. Stavite sir rikote, stavite stavite nekoliko kriški jabuke, sipajte malu količinu medom i pospite cimetom. Pržite u panini presovati dok zlatno smeđe 1-2 min., i prelijte karamelom.
