Zahvaljujući štednjaku pod pritiskom, cijeli okus talijanske fritate može se brzo stavite grickalicu prikladne veličine. Jelo je odlično u kao zdrav i hranjiv doručak. Takođe mini friti se mogu zamrznuti i ponovo zagrejati, a sastav je promijenite sastojke po vlastitom nahođenju. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 7 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kriške slanine, isečene na kriške od 0,6 cm.
- 1 kašika. gljive, narezane na kriške debljine 0,6 cm. (prepolovite ako su pečurke veoma krupne)
- 1/2 žlice listovi timijana
- 1/3 Art. lagano mljevenog nasjeckanog mini špinata
- 1/4 Art. ribani zreli cheddar
- 5 velikih jaja
- 1/3 Art. masna krema
- Pinči mljevenog muškatnog oraščića
- Specijalna oprema: posuda pod pritiskom-posuda sa zapremina posude je 6 litara. ili 7,5 l .; silikonski kalup za muffine, pogodno za multioker
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, šampinjoni, šampinjoni cheddar, muškatni oraščić, slanina, timijan, špinat
Priprema recepta:
- Slaninu stavite u multicooker, uključite maksimum napajanje i način kuhanja. Povremeno kuhajte slaninu miješajući dok ne poprimi zlatno smeđu boju i dobije se mrvicu (10-12 minuta). Izvadite iz štednjaka i stavite na papirni ručnik.
- Stavite u zdjelu posuđe gljive sa listićima timijana i prstohvatom soli. Kuvajte, povremeno miješajući, dok gljive smanjit će se za 2 puta i neće postati zlatno smeđe boje (6-8 minuta). Izvadite gljive iz posude za kuhanje pod pritiskom i rasporedite ih u oblike za muffine. Isto uradite i sa špinatom, slaninom i sirom.
- Umutite jaja lagano u srednjoj posudi sa kremom od muškatnog oraščića oraha, 1/2 žlice soli i malo svježe mljevene paprike, dok se sastojci dobro ne pomešaju (ne pretjerujte tako da ne formira se pjena). Sadržaj kalupa izlijte smjesom. za muffine.
- Obrišite suvišnu masnoću preostalu nakon što ste napravili slaninu dno posude za kuhanje pod pritiskom. Sipajte u 1 kašiku. voda. Postavite obrazac za muffini na rešetkastom postolju za pare i tijesne pokriti silikonskim poklopcem ili folijom. Umočite u posudu štednjak pod pritiskom držeći ručke postolja. Slijedite upute proizvođač zaključati poklopac i konfigurirati rad uređaja. Kuhajte u tepsiji pod malim pritiskom 6 minuta.
- Nakon završetka ciklusa štednjaka, pustite da para izađe na prirodan način 10 minuta. Zatim slijedite upute proizvođač za brzo oslobađanje ostataka pare. Manifest pazite da se ne izgorite ostatkom pare, otključate i uklonite poklopac. Pažljivo uklonite postolje i pričekajte 5 minuta, prije uklanjanja mini-fritaja iz kalupa. Možete jesti jelo odmah ili čuvajte u hladnjaku ili zamrzivaču u ladicama. Mikrotalasna na 1 minutu ili manje.
