Recept za meso pirjati sa gljivama u polama šporet
Kuhanje u sporom šporetu je zadovoljstvo, pogotovo ako jeste Ukusna mesna gulaša sa gljivama. Recept je prilično jednostavan, ali bogat bogat ukus je impresivan. Kiselo francusko bilje i povrće ne prevladava, ali nadopunjuje ukus gljiva u gulašima.
Meso od gljiva pirjajte u laganoj šerpi
Za kuhanje trebat će:
- svinjetina 300-400 gr
- paprika 2 kom
- šampinjoni (ili bilo koja šuma) 350 gr
- kukuruz na kali mladog 3 komada
- 2-3 krompira
- cherry rajčica 7-10 kom
- kupus brokula 200 gr
- Provansalsko francusko bilje i sol po ukusu
Mesni gulaš sa gljivama možete kuhati u sporim šporetom ovako:
Isperite ne previše masno meso i isecite ga na male kockice. Pržite u posudi sa 1 dess. 20 minuta u načinu pečenja. Preostalo povrće isperite, oguliti semenke i isjeći ih na kockice.
Gljive narežite na trakice, a brokoli podijelite na sitne cvatnje. Kukuruz se može ostaviti cijeli. Izrežite cherry rajčice u četvrtine. Ogulite i nasjeckajte krumpir srednjim kocke.
Stavite pripremljeno povrće za meso, dodajte francuski maslinovo bilje i sol. Sipajte u pola čaše vode ili juha.
Nježno pomiješajte povrće i pirjajte gulaš sa gljivama “gašenje” 50-60 minuta. Kada kuvate povrće, pokušajte to ne činiti uznemiravati.
Provansalska francuska mješavina obično uključuje: bosiljak, timijan, ruzmarin, mažuran, origano i metvica. Vary začini po vašoj želji.
Ukusne ideje:
Prekrasne peciva od krastavaca savršeno nadopunjuju jelo. Ako ti novo za korištenje čudo tehnologije, odjeljak FAQ će vam pomoći spor štednjaci. Primjećuju se praktični savjeti i odgovori na vaša pitanja će ubrzati vaše “poznanstvo” sa uređajem.