Prije prženja rebara na roštilju začinjenu glazuru od kupljene roštilj umak i melasa, Sandra Lee ih prethodno kuha u smjesi juha od povrća i sos od jabuka. Dakle, meso je sočno i priprema se bukvalno ni u kojem trenutku. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 22 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 dio goveđeg rebra (ukupno oko 1,3 kg.), Isjecite na pola
- 1 kašika kašike začine soli
- 1 kašika. povrtni juha
- 1 kašika. sok od jabuke
- 2 žlice. l jabukovo sirće
- 2 žlice. gotov umak za roštilj
- 1 kašika kašike melasa
- 1 kašika kašike instant espresso ili 2 žlice. l snažno zakuhano kafa
- Rezanu zelenu jabuku za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, roštilj sos, jabuka, jabukovo sirće, jabučni sok, melasa, kafa
Priprema recepta:
- Sklopite rebra u veliku tešku tepsiju. Dodajte so sa začine, zalihe povrća i sok od jabuka, plus toliko vode da pokriti rebra i dovesti do vrenja. Smanjite vatru na umereno slaba i kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša, oko 1 sat. Uklonite rebra iz tave. Ohladite malo. Služiti između kostiju. (To se može učiniti unaprijed za 1 dan. Poklopite i stavite u hladnjak.)
- Zagrejati roštilj na srednjoj temperaturi.U srednjoj posudi veličina mješavine umaka za roštilj, jabučnog octa, melase i kafe. Premažite rebra umakom. Roštilj do zlatno smeđe boje i formiranje debelog sloja glazure, koji se s vremena na vrijeme okreće i sipajte sos, samo oko 10 minuta Ukrasite zelenom bojom jabuke Savjet: Rebra ne možete kuhati, nego kuhati stavite ih u šporet na minimalnoj temperaturi 4 sata
