Havaji su za mnoge gotovo sinonim za rajska ostrva. More plaže, prijateljska atmosfera i raznolika kuhinja zaljubljuju se turista, a žele se ponovo vratiti u ovaj ugodni kutak i opet. Djelomično zbog mnogih turista na Havajima postojala je takva raznolika jela, koja je u sebi sadržavala sve vrlo najbolja iz različitih kuhinja svijeta. Ovde su se isprepleli američki ljudi, Evropske, azijske i domaće kulinarske tradicije. Ali čak i ako nije vam se dogodilo da posjetite ta poznata ostrva na Tihom okeanu okean, možete prilično lako dodirnuti njihovu kuhinju kod kuće, praveći ove sjajne sendviče. Oni kombiniraju nježno meso piletina sa slatkim ananasom i začinima, te salata od kupusa upotpunjava ovu nježnost uz veličanstvenu svježinu i mrvicu. Dodaj na tanjuru jarkog povrća čipsa i prazničnog raspoloženja Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Količina: 6 sendviča u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Piletina
- 680 gr pileće kosti bez kože
- 1 kašika kašike čili u prahu
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1 mali luk, nasjeckati
- 2 režnja belog luka, sitno nasjeckati
- 1/3 Art. pekmez od ananasa
- 2 žlice. l + 2 žličice senf
- Pinči kajenskog bibera
- 1 kašika kašike jabukovo sirće
- 6 kašika hamburgera, lagano pržiti
Kupus salata
- 400 gr. Cole Slaw Blend
- 1 crvena papričica, isječena na tanke kriške
- 2/3 Art. nezaslađene pahuljice kokosa, pržiti
- 1 perje zeleni luk, sitno nasjeckati
- 1/4 Art. svježe sjeckani cilantro
- 1/3 Art. majonez
- 2 žlice. l jabukovo sirće
- Povrće čips, servirano
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća bedra, začin za čili, Pekmez od ananasa
Priprema recepta:
- Kuhanje piletine: piletinu začinite čilijem u prahu sol i biber. Uključite visoku šporet u sporu šporet. Kad se indikator “vruće” zasvetli, dodajte maslinovo ulje. U serijama piletinu stavite u posudu i okrenuvši je, pržite je oko 3 min dok ne postane zlatno; stavite na tanjir. Sipajte crveni luk i češnjak u posudu sa multikukarom i pržite, mešanje i čišćenje komada izgorenih na dnu drvenom kašikom, dok luk ne omekša, oko 5 min. Isključite način prženja.
- Vratite piletinu u spor štednjak. U maloj posudi sa izmiksajte džem od ananasa sa 2 kašike. l senf kajenski bibera i 1 kašika. voda; sipajte dobijenu pileću smešu i miješati da se sjedini. Ugradite poklopac, provjerite to parni ventil je čvrsto zatvoren i uključite funkciju štednjaka visoki pritisak 6 min. Kada se ciklus završi, nježno prebacite parni ventil u režim ispuštanja pare na resetiranje pritisak u multikukalu. Stavite piletinu na tanjir i koristite 2 viljuške, izvadite meso u velike komade.
- Uključite visoku šporet u sporu šporet. Doneti sos kuhajte polako i kuhajte oko 8 minuta dok ne ispari po pola. Vratite piletinu u spor štednjak i promiješajte da se promiješa preliven sosom. Nastavite kuhati, povremeno miješajući, sve dok se umak gotovo u potpunosti ne apsorbira u meso, otprilike 10 min Umiješajte preostale 2 kašike kašike. senf i jabukovo jabukovo sirće; začinite solju i crnim biberom.
- Napravite salatu od kupusa istovremeno: pomiješajte smjesu sa colom Usporavanje sa paprikom, 0,5 kašika kašike. soli i nekoliko zavoja mlinovi crnog papra Ostavite da stoji 5 minuta. Dodajte kokos žitarice, vlasac, kilantro, majonez i sirće i pomiješajte sa kombinirati. Začinite solju i crnim biberom. Odložite piletinu lepinje i na nju stavite salatu od kupusa. Poslužite uz povrtni čips.
