Jagode i banane odlična su kombinacija živih mirisa i slatkiši sa blagom kiselošću. Jagode se savršeno nadopunjuju bananin hljeb dat će mu više sočnosti i mekoće, a malo dodaće se količina mlevenog cimeta, vanilije i muškatnog oraščića aroma začinjene topline. Zamesite testo na bazi brašna, biljnog ulja, jaja i šećera pa dodajte bananin pire, narezane jagode i sjeckani orah. Vrh banane prije pečenja pospite kruh pečenim orasima postali još privlačniji. Ispada svaki komad hljeba ispunjena voćnom sočnošću i ukusom. Podelite sa prijateljima: Vrijeme: 3 sata. 25 minuta Poteškoća: lagane porcije: 10-12 U receptima se koriste volumetrijske posude sljedećih količina: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. biljno ulje + po želji da se namaže forma
- 0,5 tbsp. + 2 žlice. l orasi
- 1,5 tbsp. brašno
- 3/4 Art. šećer
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 0,5 tsp ribani muškatni oraščić
- 0,5 tsp sitna sol
- 2 velika jaja
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tsp limunova korica
- 2 zrele banane smrvljene
- 220 gr jagode, oguljene i nasjeckane na komade od 0,5-1 vidi
Recepti sa sličnim sastojcima: orasi, brašno variva, šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, jaja, vanilija ekstrakt, limunova korica, banane, jagode
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Na jedan nanesite tanki sloj ulja kalup za kruh dimenzija 22×12 cm.
- Grubo nasjeckajte 0,5 tbsp. orahe i sitno nasjeckati preostale 2 žlice. l odvajam ih odvojeno.
- Pomiješajte u srednje velikoj posudi brašno, šećer, krupno sjeckani orasi, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i so.
- Umutite biljno ulje, jaja, vaniliju i užitak Umiješajte banane i jagode. Umješajte brašno zamijesite tijesto (u redu je ako u njemu ima grudica). Stavite testo u pripremljeni oblik i po njemu sitno ga pospite sjeckani orasi.
- Pecite dok kruh ne porumeni i u njega umetnete čačkalicu do centra, neće izaći čista, od 1 sata do 1 sata 10 minuta. Prošetajte nožem između hleba i zidova kalupa i ostavite da se potpuno ohladi oblik na roštilju. Hleb se može čuvati na sobnoj temperaturi u hermetička posuda do 3 dana.