Hummus

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 294,91kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 25min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  294,91kcal

• Ocjena

• Recept

Hummus je odličan međuobrok koji će se mnogima svidjeti i postati divan ukras svečanog stola. Uz to, ona je jako srdačan i zdrav. Uprkos složenosti recepta, kuhajte kod kuće ukusni hummus može svako. Ispod ću vam reći kako to učiniti. sebe.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• slanutak – 300 g.
• limun – 1 kom.
• Zira – 1 kašika
• beli luk – 2 režnja
• soli
• biber
• paprika – 1 kašika
• sezamovo seme – 2 kašike
• maslinovo ulje – 2-3 kašike

dmitry 2ч 25мин2ч 25мин 294.91

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namačite slanutak u hladnoj vodi 6-8 sati.
2. Skuhajte slanutak u natopljenoj vodi 2 sata. Nakon kuvanja, ulijte vodu u nju čašu, dodaćemo je u hummus da dobijemo pravu konzistentnost.
3. Ostavite ostatak vode, namočite slanutak u hladnoj vodi do prozirni piling je bio lakši za odvajanje. Morat ćete je ukloniti prije kako miješati slanutak.
4. Lagano pržite susam do zlatno smeđe boje, ali nemojte overcook!
5. U blenderu sameljite sezamove semenke, maslinovo ulje, zira i beli luk.
6. U smjesu dodajte papriku, biber, sol i limun.
7. Na isti način samljeti i kuvanu slanutak, dodajući odložene vode dok ne dobijete homogenu smjesu bez kvržice.
8. Pomiješajte slanutak sa mješavinom sezama i maslinovog ulja, dodajte paprika.

Dobar apetit!

Ključne riječi:

• veganski meni
• Vegetarijanski meni
• Predjelo
• sezamovih semenki
• slanutak
• Turistički stol
• Umaci i preljevi
• hummus