Mljeveno jaje s kobasicama, paprikom i paradajzom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pretučena jaja
- 4 žlice. l maslinovo ulje
- 450 gr kobasice na kockice “Lukanika”
- 1 sredica crvene paprike narezane na kockice veličina
- 1 nasjeckani luk
- 3 češnja češnjaka
- 225 gr. sjeckani paradajz šljive
- 2 žlice. l sjeckani zeleni luk
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, kobasica, paradajz šljiva, paprika čilija, luk, beli luk
Priprema recepta:
- U tavi sa lepilom na umerenoj vatri zagrejati maslinovo ulje. Stavite kobasicu i biber i sos, dok kobasica ne počne da smeđa, oko 2-3 minuta. Dodaj nasjeckani luk i kuhajte, miješajući, dok luk ne postane proziran, oko 5 minuta
- Dodajte beli luk i paradajz i kuhajte dok paradajz sok izdvojiti, oko 5 minuta Ubijte jaja, posudu pospite zelenom luk i lagano mešati silikonskom lopaticom. Kad su pržena jaja dobro se izmiješa, posolite, popaprite i poslužite vruće.
