Jambalaya u sporom šporetu – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: КристоферTesteni Vrijeme: 4 sata. 10 minuta Težina: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr velike kozice, oguljene i uklonjene venom
- 450 gr kobasica anduyet (francuska dimljena kobasica od svinjetina) narezana na debele kriške
- 2 zelene slatke paprike, seckane
- 2 stabljike celera, narezane
- 1 gomila nasjeckanog zelenog luka
- 800 gr. sjeckani paradajz u vlastitom obliku sok
- 1 kašika. pirjana riža
- 1,5 tbsp. pileći juha
- 2 kašike kašike kajun začin
- 2 lovorova lista
- 1/2 žlice sušeni timijan
- 1/8 žlice kajenska paprika
- Nasjeckani peršin pospite
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, paradajz, celer, slatka paprika, andui kobasica, riža, začin kajuna, lovor list, mljevena kajenska paprika, timijan, peršun
Priprema recepta:
- U multicookeru za 6 litara. miješati kobasicu, biber, celer, zeleni luk, rajčica, riža, pileća zaliha, začin za kajun, lovorov list, timijan i kajenska paprika.
- Poklopite i pirjajte na laganoj vatri, 4 sata, dodajući škampe 20 minuta prije kraja kuhanja. Baci lovorov list. Poslužite Jambalaya s peršunom.Recept Jambalaya s piletinom mleveno meso.
