Kefir palačinke sa pekanima i sirup

Patrick i Gina dodaju nekoliko hrskavih komada palačinkama kefir, prethodno ih posipajući sjeckanim orasima prevrni. Pogledajte kako par Nili kuha doručak i otkrijte tajna pravljenja sirupa od tri sastojka, koji su išli Джине от ее прапрабабушки. Fotografija palačinke na kefiru sa pekanima i sirupom Time: 50 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Fritters

  • 2 žlice. nemasno vrhunsko pšenično brašno
  • 3 žlice. l šećer
  • 1/2 žlice soli
  • 1 kašika kašike prašak za pecivo
  • 1/2 žlice soda bikarbona
  • 2 žlice. jogurt ili kefir
  • 2 jaja kategorije CO
  • 1/4 Art. rastopljeni i ohlađeni nemasni kremasti puter, plus još malo za prženje
  • Ulje za kuhanje
  • Luk oguljen za prženje fritaja
  • Sir sir mame Callie, za posluživanje potražite u nastavku recept

Mama Callie sirup

  • 3/4 Art. voda
  • 1 kašika. svijetlo smeđi šećer
  • Sol na vrhu noža

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, orasi pekan, sirup, smeđi šećer, jogurt, kefir

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 90 ° C. U velikoj posudi pomešajte brašno, šećer, sol, prašak za pecivo i soda .. Sipajte u drugu zdjelu jogurta ili kefira, dodajte jaja, ohlađena rastopljena puter i dobro izmešajte.
  2. U sredini suhe sastojke umutite i dodajte tečna smeša. Dobro izmiješajte silikonskom lopaticom. Ne miješajte predugo, inače ćete postati tvrd, “gumene” palačinke.
  3. Zagrijte veliku električnu tavu ili tavu premaz protiv lepljenja na srednjoj toploti. Dodajte nekoliko kapi biljnog ulja i krišku putera. Kad puter da se otopi, obrišite posudu papirnatim ručnikom.
  4. Za svaku palačinku birajte 1/4 žlice. testo i sipajte u tavu. Svaku ravnomjerno pospite nasjeckanim pekmezom. Pecite palačinke dok ne počnu puhati po površini okrenite mjehuriće oko 3 minute i nastavite pržiti dok ne druga strana se ne pocrveni, otprilike 2 minuta vise. Ponovite isto najviše s preostalim testom.
  5. Gotove palačinke stavite na lim za pečenje i stavite u rernu, da se ohlade. Stavite palačinke na zasebne tanjire. i poslužite sa sirupom.

    Mama Callie sirup

    Ulijte vodu u tepsiju srednje veličine, sipajte smeđi šećer posolite i stavite na srednju vatru. Donesite smjesu da prokuha i mešajte dok se šećer ne otopi. Simmer tokom 25-30 minuta, povremeno mešajući. Pre serviranja cool. Prinos: 3/4 žlice.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: