Kolači od limun borovnica

Lagani i prozračni kolači, iznutra umjereno vlažni zadivljujući ukus zahvaljujući kombinaciji mirisnih borovnica i limuna. Limunov sok i varivo izmiješaju se direktno u tijesto, a borovnice položi se kad se već izlije u limenke kako se bobice ne bi oštećen miješanjem. Prvo ih pospite brašnom, i tada se borovnice tijekom pečenja neće taložiti na dnu, već će biti ravnomjerno raspoređeni po čašici. Gotove torte premažite glazura od krem ​​sira, ukrasite nježnim uvojkom limuna kore, list metvice i borovnice. Podijelite sa prijateljima: Foto limun-borovnica cupcakes Vrijeme: 40 minuta Poteškoća: Lako Količina: 12 cupcakesa. Recepti koriste mjerne posude. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Cupcakes

  • 165 gr. puter (sobne temperature)
  • 3 jaja (sobne temperature)
  • 1 i 3/4 čl. premium brašno
  • 1/4 žlice prašak za pecivo
  • 1/4 žlice soda
  • 1/4 žlice soli
  • 1 i 1/4 čl. granulirani šećer
  • 1/4 Art. mlijeko
  • 3 žlice. l sitno naribana limunova korica
  • Sprej za pečenje
  • Borovnice pomiješane sa brašnom

Frosting

  • 3-4 žlice. šećer u prahu
  • 110 gr. puter (sobne temperature)
  • 110 gr. krem sir
  • 2 žlice. l svježe iscijeđen sok od limuna
  • 2 žlice. l limunova korica

Dorada

  • Limunova korica
  • Borovnice
  • Grančica svježe mente

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, limun kora, glazura, krem ​​sir, jaja, mleko, nana

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 175 ° C.
  2. Testo: pomešajte maslac sa jajima. U posudi srednje veličine miksajte brašno, prašak za pecivo, soda i sol. Mix odvojeno šećer, mleko i limunska korica. Potom izmešajte puter mješavina sa mlijekom. U tečnu smešu umiješajte brašno i promešajte testo.
  3. Savijte papir u metalne kalupe za muffine, poškropite sprejom za kuhanje i napunite svaku teglu tijestom za tri četvrtine. Na vrh stavite borovnice ispržene brašnom. Pecite 18-20 minuta.
  4. Grozdenje: Umutiti šećer u prahu, puter, krem sir, limunov sok i koru zajedno dok lagano i bujna masa. Na kolače stavite glazuru i ukrasite limunom kora, borovnice i list metvice.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: