Recept za brze i ukusne tartlete od gljiva koji ne oduzet će vam puno vremena i postati “nastavak” prazničnog stola. Ove mini torte možete postaviti narednog jutra. nakon nove godine, kada je kuća puna gostiju. Takav zalogaj nije izgleda ležerno i sprema se uz glavno blagdansko jelo, i samo ga morate poslužiti svojim gostima za doručak. Za osnove tartleta, trebat će vam gotova mješavina za pecivo pita. Zamijesiti tijesto i položiti dno i zidove sitnih limenice za muffine za pravljenje košara. A za punjenje gljive narežite s lukom i timijanom. Bolje da uzmete šampinjone, oni pripremite se brzo, što takođe štedi vrijeme. Pomiješajte gljive sa oraha, položio na podlogu od tartula i запеките. 
Time: 1 hour. 15 min Težina: lako Količina: 10 korpi u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Podloga za pijesak za torte
- 1 kašika. l ulja uljane repice ili rastopljene masnoće sa svečanih recept od pirjanog goveđeg rebra, vidi kuhanje
- 1 paket 250 gr. sjeckane gljive
- 2 kašike kašike sjeckani bijeli luk
- 2 kašike kašike nasjeckani svježi timijan
- 1 srednji luk, kockice
- 1/4 Art. sjeckani orasi
- 1/4 Art. drobtine
- 1/4 Art. goveđe juhe
Recepti s sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg kruha, krušne mrvice krekeri, orasi, gljive, luk, češnjak, timijan
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pospite kalup za kulinarski sprej za 12 muffina.
- Uzmite tijesto za pitu i podijelite ga na 10 jednakih dijelovi. Stavite tijesto na dno i zidove ćelija za muffine, i ravnomjerno pritisnite da dobijete osnove tartleta. Put oblikovati u frižideru dok pripremate nadjev.
- U velikoj tavi zagrijte ulje od uljane repice na umjerenoj vatri. ili rastopljene masnoće iz recepta za goveđa rebrica pirjana sa koreno povrće u tamnom pivu. Dodajte gljive, beli luk, timijan i luk. So i biber. Sauté do zlatno smeđe boje. Izdvojiti 10 kriške gljiva za ukrašavanje vrhova košara. Odvojite 1/3 Čl. gljive i luk za treći recept za juhu od gljiva.
- Ubacite preostale pržene gljive s lukom i orasima posuda za obradu hrane s nastavkom za noževe. Pritisnite PULSE za nasjeckati grubo. Dodajte krušne mrvice i goveđu juhu i kucnite još nekoliko puta da se pomiješate.
- Složite gljive punjenje u pripremljene konzerve. Odozgo stavite krišku gljive. Pecite do zlatno smeđe boje 20-25 minuta. Izvadite iz rerne i ohladite u obliku oko 30 minuta, zatim pažljivo položite tartlete.
