Muškat od banane voljen je zbog svog zadivljujućeg ukusa, vlažne teksture i zadivljujući ukus. Takođe je sjajan način upotrebe prezrele banane koje su izgubile svoj izgled. I tamnija banane su, slađi kolač postat će slađi. Mogu se usitniti prema vašoj želji, sve dok glatka ili komadići koji će se osjetiti u pečenju. Odlično pored banana u cupcakeu će biti i orasi. I to brzo sami pecite kolače, zajedno upotrebljavajte električnu pećnicu pegla od vafla. Dakle, također dajete popularnom pečenju novo zanimljivog oblika, a da ne spominjemo kako je cupcake u obliku vafla удобнее брать с собой. Time: 35 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 1/4 čl. premium brašno
- 3/4 Art. šećer
- 0,5 tbsp. sjeckani orasi
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 0,5 tsp svježe naribani muškatni oraščić
- 1/4 žlice sitna sol
- 1 kašika. zdrobljene banane (2 do 3 male banane)
- 0,5 tbsp. biljno ulje + dodatno za podmazivanje pegle za vafle
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2 velika jaja
- Mekani puter i šećer od glazure za posluživanje želja
- Specijalna oprema: aparat za izradu vafla (po mogućnosti za Belgijski vaflji)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, banane, orašasti plodovi orasi, jaja, pavlaka, muškatni oraščić, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte peklo za vafle na umjerenu do visoku temperaturu. Zagrijte pećnicu na 90 ° C (kako biste zadržali gotove rezance toplije).
- U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, orahe, prašak za pecivo, soda, cimet, muškatni oraščić i sol. U drugoj posudi tukli banane, biljno ulje, pavlaku, vaniliju i jaja. Tečnu smešu sipajte u brašno i lagano mešajte dok ne postane glatka. dosljednost (u redu je imati mali test kvržice).
- Lagano premažite gornji i gornji dio vafeljnog pegle biljnim ulje. Svaki dio vafeljnog pegla napunite tijestom za oko tri četvrtine (neke pegle od vaflja imaju oznake). Zatvorite poklopac i pržite dok vafli lagano ne porumene 4 do 6 minuta. Gotovi vaflji stavite u tanjir, pokrijte folijom i držite u rerni dok pržite ostatak.
- Po želji rasporedite maslac i posolite šećer u prahu.Napomena Vafli se mogu zamrznuti u vrećici sa zatvarač do 1 meseca. Prije posluživanja, zagrijte ga toster za pećnicu ili uobičajenu pećnicu na temperaturi od 150 ° C do hrskav.