Meksički doručci, zbirka recepata

Dizajnirajte jutarnji meni svežim klasičnim receptima Meksička jela za doručak, poput čilakila i waewosa ранчерос.

Завтрак по-мексикански

Ljubav prema meksičkoj kuhinji daleko nadilazi guacamole i margaritas. Ako volite tacos i enchiladas, sigurno ste Zaljubite se u ove srdačne predmete za doručak. Predstavljamo svoju voljenu Recepti meksičkog okusa za odličan početak dana: od začinjenih buritosa punjenih krompirom i špinatom, i pržena jaja sa zgnječenim chorizom. Naravno, ta jela mogu i Poslužite za ručak ili večeru.

Vrući Mollete sendviči s prženim jajima i slaninom

Moyetes – otvorene meksičke sendviče s doručkom, koji se tradicionalno održavaju kuhani s ražnatim grahom i sirom i ispečeni ispod vrha vatrom. Na njih stavite kriške sočnog paradajza (kao u sendviču “vruće smeđe”) i umućena jaja. Kao alternativa masnoći, obično se koristi u grahu se sendvič posipa komadima slanine. Recept: Горячие бутерброды Мольетес с яичницей и беконом

Omelette Burrito

Ovo je vegetarijanska verzija popularnog Meksički burrito za doručak. Oaxaca sir ima teksturu sličan mocareli, a topi se savršeno. Recept: Burrito sa начинкой из омлета

Meksička gulaša – Wewos Rancheros

Mljevena jaja u ovom doručku nadopunjuju se umakom, slično rančeru: pečeni rajčica, ljuta paprika s čipsom od inćuna dimljene paprike čipsa. Da biste olakšali doručak, napravite prethodno zagrejati sos i poslužiti, razblaživši ako je potrebno to je malo vode. Recept: Meksička kajgana – Уэвос Ранчерос

Meksička gulaša s kobasicom – Wewos Con Choriso

Naslov govori sam za sebe: to je jednostavan doručak s umućenim jajima chorizo. Kao i kod većine jednostavnih jela, to igra važnu ulogu. kvalitetni sastojci, pa pokušajte pronaći dobru kobasicu chorizo – u ovom slučaju masnu i začinjenu. Količina masti koja tokom prženja će se zagrejati, određuje koliko ulja treba dodati. Meksički chorizo se prodaje kao mljeveni ili kobasice – u potonjem slučaju prije prženja izvadite ljusku iz nje. Recept: Meksičko miješano jaje sa kobasicom – Wewos Con Choriso

Burrito za doručak

Je burrito u stilu teksa-meksičke kuhinje sadrži punjenje chorizo, hash smeđa, avokado i mljeveni čedar. Ne sviđa mi se ljuta paprika? Topla jela mogu se smanjiti sočnim umakom pico de gallo. Ako koristite jalapenos, ne zaboravite ih očistiti od semenki. Recept: Burrito za doručak

Chilakiles s piletinom i umakom Physalis

Ovo meksičko jelo je odličan način. koristite ostatke proizvoda. Jučerašnja tortilja narezana na ili u obliku čipsa, pripremljenih u salsa verdeu dok ne omekša. Oni mogu jesti odvojeno, ali mnogi vole dodavati grah, jaja ili piletinu. Poškropite jelo svježim keso freskama, bijelim blagim meksičkim sir za kombiniranje sastojaka jela. Ako ne pronađite ovaj sir u supermarketu, umjesto njega koristite feta sir. Recept: Chilakiles s piletinom i umakom Physalis