Pržena slanina i jaja daju nachos ukus tradicionalnog doručka. Pecite nachos u pećnici na način da širite slojeve čipsa od tortilje, na vrhu puno sira, salse, hrskava slanina. I spremno nachos polaže pržena jaja i kriške avokada. Čvrsto i ukusno doručak je spreman. Pozovite svoje najmilije za sto i uživajte u žetonama ukusni viskozni sos. Posluživanje nachosa može se lako povećati. Izvrsno rješenje za zanimljiv doručak za liječenje preko noći у вас друзей. 
Time: 30min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 velikih jaja
- 6 tbsp. l mlijeko
- 6 kriški slanine, isjeckane na komade od 1 cm.
- Pola paketa (367 g.) Tortilja čipsa
- 180 gr. naribani čedar
- 180 gr. ribani sir Monterey Jack
- 1/4 Art. salsa i po želji za posluživanje
- 3 žlice. l sjeckani listići kilantroa
- 1 mali kockice avokada
- 4 žlice. l kisela pavlaka, razređena 2 kašike. l voda
- Topli umak za serviranje
- Opcionalno: trajna folija
Recepti s sličnim sastojcima: tortilja, cheddar sir, sir monterey jack, jaja, mlijeko, salsa sos, kiselo vrhnje, avokado, slanina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Posudu za pečenje učvrstite Folija sjajna strana prema gore. Pospite folijom kulinarski sprej.
- U posudi srednje veličine umutite jaja, mleko, 1,5 kašike soka. posolite i prosipajte mlinac 6 puta sa biberom.
- U velikoj tavi sa neljepljivim premazom preko umjerene topline pržite slaninu, odvajajući je drvenom kašikom tokom prženja, sve dok zlatne boje i hrskav, 4-5 minuta. Prebacite slaninu žlicom razrezanom na malom tanjiru prekrivenom papirnatim ručnikom. Ostavite u tavi 2 kašike. l rastopljena masnoća, ostalo odvod.
- Na pripremljenu tavu stavite polovinu čipsa. Pospite pola cheddara, pola Monterey Jack sira i pola pržena slanina. Zatim stavite preostale čips u drugi sloj, cheddar, monterey jack i slanina. Pecite dok sir potpuno ne porumeni rastopiće se za oko 7 minuta.
- Dok se nasoso peku, u šerpu sipajte jaja i mleko i stavite na laganu vatru. Povremeno promiješajte prženje lopaticom dok omlet ne stvrdne, ali je još uvijek mokar, oko 5-7 minuta. Maknite sa štednjaka.
- Poslužite nachos na vrućem limu za pečenje ili prebacite na jelo za posluživanje. Izložite toplu omlet, salsu, cilantro, avokado i malo kisele pavlake. Poslužite sa začinjenim sosom i dodatna salsa.
