Torte od kukuruza Okre – detaljan prijať prípravu. 
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 Art. rezane debljine otprilike 0,3 cm. okra
- Sprej za kuhanje bez lijepljenja
- 2 žlice. kukuruzna brašna
- 2,5 tbsp. voda
- 1,5 tsp soli
- Biljno ulje
- Maslac, za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: okra, kukuruzno brašno, okra
Priprema recepta:
- Pospite posudu sprejom za kuhanje i zagrijte je umjereno velika vrućina. Kombinirajte kukuruznu brašno, vodu i sol. Daj stajati smjesu nekoliko minuta. Tijesto treba biti jako tekuće. Dodajte nasjeckanu bakra i izmešajte.
- Smanjite toplinu na srednju (ne veću). Sipati u šerpu biljnog ulja, pa tijesto sipati u sredinu tave do raširila se po cijelom dnu. Rubovi bi trebali biti hrskavi “čipka”. Umijesite tijesto prije pripreme sljedeće tortilje. i dodajte ulje u šerpu. Poslužite s kremastim maslac.Kulinarski savjet: Za prevrtanje tortilje koristite tehniku obrnute ploče. Kad ivice tortilje lagano popržene, na vrh stavite vlažnu staklenu ploču. Uhvatite držač posude i preokrenite tavu, tako da je torta na tanjiru. Gurnite tortilju s tanjira u popržite i pržite na drugoj strani do zlatno smeđe boje boje.
