Vrlo brz recept za palačinke sa svježim jagodama i čokoladna orasna pasta, koja zahtijeva najmanje napora i sastojci. Jednostavnost pripreme i ukusan ukus – ovdje zasluge ovog jela. Sjajan lagani lagani doručak ili desert.
Autor recepta – GoYaYa’s Crepes – restoran brze hrane SAD, Njujork.
Time: 2 час. 25 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 jaja
- 1 kašika. mlijeko
- 1,5 tbsp. brašno
- 4 žlice. l rastopljeni puter
- Stup soli
- Rezano jagode
- Čokolada s orasima od orašastih plodova, npr. Nutella
Recepti s sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, brašno, puter kremasta, jagoda, pasta sa čokoladnim orasima
Priprema recepta:
- U blenderu sjedinite jaja, mleko i 1 kašiku. voda. Dodajte brašno sipajte rastopljeni puter i dodajte malo soli. Miješati na visokoj brzina do ujednačenosti, prekidajući i strugajući smjesu duž zidova duž po potrebi. Izlijte testo u plastičnu posudu i u hladnjaku dva sata.
- Zagrijte tavu sa nelepljivim prečnikom od 30 cm. Za umerenu velike vrućine. Sipati 1/2 kašike. tijesto rotiranjem tave u pokriti dno. Pecite 1-2 minuta, a zatim lagano preokrenite palačinka. Stavite malo čokolade s gornje desne strane palačinke nalijepite i na vrh stavite sjeckane jagode. Spusti se, skloni se tegle i poslužite.
