Tanke i zlatne, ove palačinke od Aina Gartena s narandžom okus i mješavina njihove tri vrste bobica više liče na holandske palačinke nego tradicionalna američka peciva друзьями: Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Prema 1 tbsp. maline, borovnice i narezane jagode
- 1 kašika. l granulirani šećer
- 1/2 žlice. mlijeko
- 1/2 žlice. vrhunsko pšenično brašno
- 3 sobne temperature CB kategorije jaja
- 2 žlice. l rastopljeni nesoljeni puter, plus 4 sata l za suđe
- 1 kašika kašike prirodni ekstrakt vanilije
- 1 kašika kašike naribana narančasta korica
- 3/4 žlice gruba sol
- Javorov sirup i šećer od glazure za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: mlijeko, jaja, vrhunsko brašno, jagode, maline, borovnice, ekstrakt vanilije, naranča javorov sirup, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 stepeni.U maloj posudi nježno pomiješajte bobice sa šećerom i ostavite da odstoji dok kuhate Palačinke Stavite 4 (15-18 cm) odvojeno na dva lista za pečenje duguljasti tanjir za pečenje. Stavite u svaki takav obrazac 1 kašika kašike puter i odložite. električni mikser, instalirajući mlaznicu, stavite jaja i tucite pri srednjoj brzini. Dodajte mleko i izmešajte. Polako unesite brašno, ekstrakt vanilije, koru narandže, 2 Čl. l omekšali puter, posolite i mešajte dok homogenost. Ako je smjesa grudasta, tucite rukom.
- Stavite posudu za pečenje 3 minute u rernu, dok maslac ne porumeni neće se zagrejati i početi je da bubri. Provjerite ulje u potpunosti prekriva dno svakog oblika. Brzo i ujednačeno rasporedite testo po oblicima i pecite 12-14 minuta, dok se palačinke ne ispeku Ne dižite se i ne lagano popržite. Položite bobice u oblike, sipajte javorov sirup, pospite šećerom u prahu i poslužite vruće.