Parfait s kvinojom, jagodama i kivijem bit će dostojna zamjena tradicionalna jutarnja kaša. Poslužite ga u elegantnim čašama ili unutra naočala i uživaćete u ukusu kombinacije jagode, kivi, jogurt i elastična zrna zadovoljavajućeg kvinoje i od izuzetan izgled vašeg doručka. Grčki jogurt pre miješa se sa medom i limetinom i pretvara se u nevjerojatna krema. Svi sastojci se jednostavno stave u čašu u svetlim slojevima. Ukusno, lijepo i brzo.
Autor recepta – Katie Lee – Američka kulinarica pisac, televizijski kritičar.
Time:Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. (480 ml.) Obični grčki jogurt
- 1 kašika. l dušo
- Fino naribana korica od 1 limete
- 1 kašika. (185 gr.) Kuhana quinoa, ohlađena
- 8 velikih jagoda, sjeckanih
- 2 kivija, oguljena i narezana na kockice
Recepti s sličnim sastojcima: jogurt, med, limunova korica, žitarice kvinoja, jagoda, kivi
Priprema recepta:
- U maloj posudi pomiješajte jogurt, med i limunovu koricu.
- Stavite 4 niske (180 ml.) Čaše za sok na radne površine i na dno stavite po 2 kašike. l kvinoja. Dodaj 1/4 žlice. (60 ml.) Jogurt u svakoj čaši, a zatim otprilike 2 Čl. l sjeckane jagode i kivi. Ponovite slojeve u svakoj čaši a na preostalo voće razbacajte sve preostale plodove. Poslužite odmah.