Prvo samo pirjajte šampinjone, luk i špinat, pa ih narežite krompirijskog hljeba i na kraju pobijte jaja pa dodajte sir gruyere orašasti ukus – i dobit ćete luksuznu srdačnu kašu всего за один час. 
The photoposuđe: Kon Pulos Vrijeme: 1 sat. Težina: Laki porcije: 6 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 230 gr. narezane šampinjone od gljiva
- Gruba sol i svježe mljeveni crni biber
- 6 tbsp. (otprilike 170 gr.) mladog špinata
- 6 lagano tostiranih kriški krompirovog hljeba
- 2 žlice. l ekstra djevičansko maslinovo ulje, plus još za mast
- 1 nasjeckana glava luka
- Kategorija 6 jaja CO
- 1/2 žlice. mlijeko
- 3/4 Art. naribani sir gruyere
Recepti s sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, bijeli hljeb, gljive bijeli, špinat, luk, sir gruyere
Priprema recepta:
- Zagrijte u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. maslinovo ulje. Stavite luk i povremeno pržite mešajući do zlatno smeđe boje, oko 8 minuta. Dodajte šampinjone i kuhati bez miješanja dok ne počnu smeđati, oko 2 minuta Dodajte 1/2 kašike kašike. sol i biber po ukusu. Nastavite kuhati, povremeno miješajući, dok ne omekša oko 4 min Stavite špinat i kuhajte dok ne omekša, oko 2 minuta Uklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
- 23×33 cm pekač podmažite maslinom ulje. Položite hleb u jednom sloju tako da su ivice malo preklapajući se, a zatim na vrh položite mešavinu gljiva i špinat Ako kuhate unaprijed, poklopite i stavite u hladnjak za noć.
- Prije pečenja prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C. Za svaki komad razbijte jedno po jedno jaje, posolite i popaprite. Ravnomerno površinu napunite mlekom i pospite sirom. Pecite dok bjelanjci će se oduzeti, 25-30 minuta
