Na jedan kolač hljeba kao na tanjuru, stane čitav doručak pržena jaja sa rajčicom, slaninom i sirom, koje je prikladno jesti rukama, poput pice. Izgleda vrlo privlačno. Možete uzeti za kuhanje bilo koji ravni kolač bez šupljina, na primjer, indijski naan ili grčki jama. Pržene rajčice prvo rasporedite na prethodno zagrejani kolač. sa lukom i sirom ugrijte u rerni dok se sir ne istopi prekrivena kajganom i hrskavom slaninom. Počnite kuhati sa slaninu pržiti na drugoj aromatičnoj masti otopljenoj od nje tortilla komponente. Poslužite uz sočnu zelenu salatu. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 600, ukupna masnoća 27 g., zasićene masti, proteini 28 g, ugljikohidrati 55 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 naana ili pita kolača bez šupljina
- 6 kriški slanine
- 1 mali luk, sitno sjeckani
- 3 male ili 2 velike rajčice, sjeckane
- Vrući umak po ukusu
- 8 kriški sira
- 4 velika jaja
- 5 žlica. mješavina plitke salate
- 1 kašika. l bijelo vinsko sirće
Recepti sa sličnim sastojcima: naan pljeskavice, američki sir, miks za salatu, paradajz, jaja, slanina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Položite kolače na dva lim za pečenje obložen folijom i pecite do hrskavica, oko 10 minuta.
- U međuvremenu, u velikoj tavi sa nelepljivim premazom na srednje jakoj vatri pržite slaninu, povremeno okrećući kriške, sve dok hrskav, 8-10 minuta. Ležite na papirnim ručnicima, da se ocijedi suvišna masnoća, pa usitnite. Iz tave sipajte 1 kašiku. l rastopljena masnoća za prženje jaja.
- Dodajte luk preostaloj masnoći u šerpicu i povećajte vatru umjereno jak. Posolite, popaprite i pržite, mešajući dok luk ne porumeni i ne postane mekan, 5 minuta. Dodajte paradajz i pržite dok većina tečnosti ne ispari, 3-5 minuta. Posolite, popaprite i prelijte vrućim umakom po ukusu.
- Na kolače stavite smjesu luk i paradajz i stavite povrh 2 kriške sira. Vratiti u rernu i peći dok sir će se rastopiti, 3-5 minuta.
- U međuvremenu, zagrejte se u praznoj tavi preko srednje jake odložiti slaninu otopljenu ispod slanine i tući jaja. Sol i bibera po ukusu i pržiti dok se proteini ne očvrsnu, oko 3 minuta.
- Svaki kolač premažite prženim jajetom; pospite slaninom. Pomiješajte salatu s sirćetom, solju i paprom po ukusu. Poslužite kolače sa salatom i začinjenim sosom.
