Kad se probudite u dani odmora, skuhajte pečeni tostirani kruh mekani žumance u sredini. Sjajne. Hranjive informacije po obroku: (samo 1 jaje u kruhu) Kalorije 224, ukupna masnoća 9 g., zasićeno masti npr. bjelančevine 8 g., ugljikohidrati 10 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 5 мин.Težina: lako Količina: 1 jaje u hlebu Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kriška vašeg omiljenog hleba
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac
- 1 jaje
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti s sličnim sastojcima: jaja, bijeli hljeb
Priprema recepta:
- Pomoću limenke ili čaše za biskvit izrežite rupu u sredini komadići kruha. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i u njemu rastopite puter. Kad se ulje rasprši, stavite pospite krišku hljeba i odvucite ravno u sredinu rupe Jaje pržite dok jaje ne zgrabi odozdo, 30-45 sek. Sol i jaje propržite. Nakon otprilike minutu preokrenite hljeb i jaja sa lopaticom, solju i paprom s druge strane. hljeb u šerpici da upije rastopljeni puter. Jaje žumance na kraju kuhanja treba ostati mekan.
