Tostirani kuvani krompir često se koristi za kuhanje. srdačan doručak. Tako da ujutro ne bih dugo stajao kod štednjaka, krumpira može se kuhati do pola gotove noći prije ili koristiti ostaci juče kuhanog krumpira. Pržite komade u tavi gotovog jela od govedine s lukom, paprom i začinima, pomiješajte sa kuhanom krompir i pržite sve dok ne postane hrskav. Poslužite s mljevenim sir, kriške avokada, zeleni luk i kašika kisele pavlake. с друзьями: 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,9 kg krompir s crvenom korom, sjeckan na komade od 1 vidi
- 5 žlica. l maslinovo ulje
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac
- 1 kašika. crveni luk na kockice
- 0,5 tbsp. narezane čili paprike anaheim
- 0,5 tbsp. kockice crvene paprike
- 240 gr. govedina narezana na kockice
- 3 žlice. l sjeckani bijeli luk
- 1 kašika kašike paprika
- Rendirani cheddar, sjeckani avokado, pavlaka i sjeckana zelena luk poslužiti
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, puter, luk crvena, čili paprika, slatka paprika, pastroma, češnjak, paprika, sir cheddar, avokado, pavlaka, zeleni luk
Priprema recepta:
- U velikoj posudi stavite vodu da prokuha i dodajte 1 kašiku. soli. Dodajte krompir i kuhajte dok ne bude gotovo, oko 5 minuta. Krumpir ocijedite i osušite papirnatim peškirom.
- U međuvremenu, u velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrejati 2 Čl. l maslinovo ulje i puter. Dodajte luk, biber čili, paprika i jela od govedine i pržite dok luk prozirno, oko 5 minuta. Dodajte beli luk i papriku, posolite i biber. Pržite 2 minute, a zatim smjesu izbacite iz tave i drži toplo.
- U istu posudu sipajte preostale 3 kašike. l maslinovo ulje i stavite krompir. Pržite, povremeno miješajući, dok ne postane hrskav kore na sve strane, oko 12 minuta. Dodajte mešavinu od jela od goveđeg mesa i dobro promiješajte, pazeći da se ne stegnu krompira.
- Poslužite krompir sa sirom, avokadom, pavlakom i zelenim luk.
