Odlična ideja za ukusan i zdrav doručak – sendviče sa punjena umješanim jajima i brokolijem. Ovaj vitamin C bogat ukus zelenog povrća poput šparoga i brokule. Kisele paprike i ljuti italijanski sir Provolone daje predjelu potrebnu pikantnost. jedna porcija: (ukupno 4 sendviča) Kalorije 660, ukupna masnoća 37 g., zasićene masti, proteini 36 g, ugljikohidrati 46 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 25 min Teškoća: lako Količina: 4 sendviča u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 lepinje za sendvič s podmornicom
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 800 gr. 5 cm brokolija.
- 3 češnja češnjaka, sitno sjeckana
- 6 velikih jaja
- 8 kriški pikantnog sira provolone
- Narezane paprike narezane na pari, plus marinadu iz konzerve za preliv
- Čips od krumpira za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: peciva u sendviču, brokoli, provolone sir, jaja, feferoni
Priprema recepta:
- Zagrejte 2 kašike. l maslinovo ulje u velikoj tavi na srednja toplota. Ubacite brokoli, beli luk, 2 kašike. l vode, 1/2 kašike kašike sol i biber po ukusu. Povremeno pokrijte i pržite mešajući dok mekani brokoli, 8-10 minuta. Skini se vatra; drži toplo.
- Umutite jaja, 2 kašike. l voda, sol i papar po ukusu srednje posuda srednje veličine. Zagrijte preostalih 1 kašika. l maslina ulje u srednje velikoj nelepljivoj tavi umjereno niska vrućina. Dodajte smjesu jaja i posolite 3-4 min., Lagano mešajući gumenom lopaticom dok ne jaja pržena.
- Između raspodijelite sir, brokoli i umućena jaja lepinje. Na vrh stavite feferone i pospite marinadom. Poslužite uz nadjev.
