Pečenje je stotine, hiljade kulinarskih kombinacija. Njeno Veličanstvo Brašno je glavni sudionik porodičnih tradicija. Pokušajte da kuvate peciva od sira u sporom šporetu! Recept je tako originalan i jednostavno od onog pridošlice iz kuhanje!
Sir se valja u spori šporet. Dobro jutro recept
Za kuhanje sirnih peciva u laganoj šporet trebat će:
- Pšenično brašno – 500g.
- Mineralna voda – 200ml.
- Skuta – 2 žličice.
- Biljno ulje – 120ml.
- Vodka – 1 žličica
- Ribani sir – 100ml.
- Šećer – 1 kašika
- Suvi kvasac – 1 kašika kašike
- Sol – 1 žličica
Kolač od sira i kafa – klasični jutarnji tandem koji Uzbudite čak i san u zanimanju za nadolazeći dan. Nježan zrak tijesto, mukotrpan okus sira! Divno i dobro jutro!
Rolade od sira možete kuhati u sporim šporetom ovako:
Prosijte brašno i dodajte kvas.
Razredite sve sastojke sa liste (samo polovina sira) topla voda i kombinirati sa brašnom.
Vrlo jednostavno! Zar ne? Samo učinite sve što je više moguće. uredno!
Zamesite testo dok ne postane elastično, kotrljajte lepinju i sakrijte je ispod plastične omotače na toplom mjestu.
Proći će 20 minuta, a lepinja će se povećati u veličini. Još jednom ga sjetite se i pričekajte da se tijesto digne.
Napravite gustu kobasicu i režite na komade i formirajte kuglice. Buduće štednjake potrebno je položiti na dno uređaja za kuhanje peciva od sira tako da udaljenost između njih bila je 5 cm.
Premažite majonezom ili pavlakom, pospite naribanim sirom (preostala polovina).
Dno posude namažite maslacem i stavite buduće kolutiće sira spor štednjak. Bolje je ako je kuhinjski uređaj malo zagrijan. Režim “pečenje” – 30 minuta. Ko voli malo preplanulog, neka uključi 40 godina minuta!
Ukusne ideje
Od „Koloboka“ možete prepoloviti, a testo ostaviti unutra frižider čekaj sutra. Zdjele u multi-kuharicama su različite. Možda polovina volumena je dovoljna za vas. Sir za tijesto za lepinje možda leži na hladnom dva dana, u zamrzivaču – koliko želite.
