Osnova ove tepsije je kremasti kukuruz koji se nadopunjuje neverovatna kombinacija ukusa šunke i kupusa. Odozgo smjesu pospite naribanim sirnim kukuruznim tijestom cheddar, koji se nakon pečenja pretvara u ukusnu koricu kukuruzni hljeb. A ispod toga – nježno, puno ukusa tepsija. Odlična ideja za srdačan doručak koji dobro puni raspoloženje. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8-10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Kremni kukuruz
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac + po želji za kalup za podmazivanje
- 1 srednji luk, sitno sjeckani
- 1 kašika kašike svježi listovi timijana
- 2 pakovanja od 450 gr. smrznuti smrznuti kukuruz
- 1,5 tbsp. masna krema
- 220 gr šunka debela narezana na kockice
- 150 gr. smrznuti kupus kelj (oko 1 i 3/4 kašike)
Kukuruzni preliv
- 3/4 Art. žuta kukuruzna brašna
- 3/4 Art. pšenično brašno
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 1 kašika kašike šećer
- 165 gr. mali kockice putera komada
- 3/4 Art. masna krema
- 1 kašika. naribani vrući žuti cheddar
- Topli umak za serviranje
- Specijalna oprema: Ovalna tepsija 2 litre
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, luk, timijan, kukuruz, vrhnje, šunka, kupus kelj, kukuruzno brašno, premium brašno, šećer, cheddar sir, začinjeni sos
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Maslac ovalni tepsija 2 l.
- Kremasto kukuruz: U velikoj tavi na srednje jakoj vatri istopiti puter. Dodajte luk, timijan, 0,5 kašike kašike. soli i mljevenu papriku i pržiti, često mešajući, dok ne luk postat će mekani i prozirni, oko 10 minuta. Dodajte kukuruz i vrhnja i dokuhajte do ključanja, povremeno miješajući, dok se smjesa ne zakuha smanjit će se zapremina i neće brzo ključati, oko 15 minuta. Sipati 2 kašike. smjesu kukuruza u prerađivaču hrane, samljeti na homogena konzistencija, a zatim ponovo sipati u šerpu i mešati. Umiješajte kelj i kupus. Sipati kremu kukuruz u pripremljenom tanjuru za pečenje. Operite kuhinjsku posudu kombajni.
- Kukuruzni preliv: U mješavini preradnika hrane kukuruzno brašno, pšenično brašno, prašak za pecivo, šećer i 0,5 kašike tsp. sol i biber. Dodajte puter i izgnječite tako da smesa ličio je na veliku mrvicu. Dodajte vrhnje i 0,5 kašika. cheddar i zamijesiti tijesto.
- Sastavljanje: Na vrhnje kremastog tijesta rasporedite kukuruzno tijesto kukuruz. (Ne brinite ako kukuruz nije potpuno pokriven; kad pečete, tijesto se diže i širi.) Pospite odozgo preostalih 0,5 tbsp. Cheddar Stavite tepsiju na lim za pečenje i pecite dok kukuruz ne počne bubnuti i kora ne postane bujna i zlatno smeđa, oko 35 minuta. Pustite da se ohladi na 15 minuta. Poslužite s začinjenim sosom.
