Recept za tortu “Slav” sa kremom od maslaca i шоколадной глазурью в мультиварке. 
Time: 1 hour.Težina: srednja. Recepti koriste volumetrijske posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Contents
Sastojci za recept:
Spužvasta torta
- 2 jaja
- 1 šolja šećera
- 1 šolja kefira
- 125 g margarina (rastopiti, ohladiti)
- 1,5 šalice brašna (prosijati)
- Stup soli
- 2 žlice. kašike bez vrhunskog kakaa
- 1 kašika sode
- 2 žlice. kašike sirćeta
- Vanillin
Impregnacija
- 1,5 šolje bilo kog soka
Krema
- 200 g mekog putera
- 5 žlica. žlice kondenzovanog mleka
- 5 žlica. žlice mlijeka u prahu
- Vanillin
- Šaka sitno sjeckanih suvih šljiva
- Nekoliko prepečenih orašastih plodova
Frosting
- 100 g čokolade (sitno sjeckane)
- 3 žlice. kašike masnog mleka
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, kefir, brašno, kakao, vanilin, kondenzovano mlijeko, suve šljive, orasi, čokolada
Priprema recepta:
- Umutite mikserom jaja sa šećerom, dodajte kefir, margarin, brašno, kakao, sol, soda, sirće, vanilin, izmiješati, ponovo pobijediti.
- Podmažite posudu za šporet biljnim uljem, izvadite testo, spljoštite žlicom od sredine ka ivicama. Pecite 1 sat u modu “Pečenje”. Ohladite u posudi, isecite na 3 kolača.
- Kremu treba pripremiti neposredno prije sastavljanja torte: tukli ulje miksera, kondenzovano i osušeno mleko, vanilin. Dodaj suva šljiva, dobro promiješajte.
- Stavite prvu tortu, sipajte sok od kašike, namažite kremom, pospite komadom orašastih plodova. Trebate uraditi i drugi kolač. Navlažite treću tortu sokom iznutra, stavite je na vrh, pritisnite dolje.
- U vodenoj kupelji otopite čokoladu s mlijekom, malo ohladite, prekrijte vrh i stranice torte. Ukrasite bilo kojim slatkišima u kojima se nalaze kuće ili možete samo posipati orasima. Neka stane unutra 3-4 sata u frižideru. Kolači će ostati mekani, a krema će zbijeno.
