Osnova ovih neobičnih sendviča je tostiran slatki krompir. Slatki krompir iseći na ravne kriške i peći u rerni. Onda od dobiveni tost možete odmah napraviti sendviče, ili zamrznite ih i po potrebi zagrijte u tosteru, kao hljeb. Po vrhu stavite pečenu slatku papriku, narezanu na tanke kriške kuvani odrezak i rugača začinjeni maslinovim uljem i začinjena sos. Njezin začinski ukus skladno će nadopuniti slatke paprike. i slatki krompir. Ovakvi sendviči pogodni su za svaki dan, i unutra kao prilog za posebne prilike. Nutricionistička vrijednost po obroku: (ukupno 6) Kalorije 90, ukupna masnoća 4 g., zasićene masti g., protein 4 npr. ugljikohidrati 1 0 g. vlakna g. holesterol mg., natrijum mg., šećer Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 srednje gomolja slatkog krumpira (otprilike 0,5 kg)
- 1 kašika. l maslinovo ulje + dodatak za dah
- 100 gr. tanko narezane pržene slatke paprike, bez tečnosti (otprilike 1/3 čl.)
- 110 gr. gotovi biftek od sira ili suknja, tanki sjeckani
- 1/3 Art. rukavica ili vodenica
- Začinjen sos za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krompir (slatki krompir), biber slatko, govedina, začinjeni sos, vodena kreša, rukola
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C.
- Odrežite 4 duge strane svakog gomolja slatkog krumpira tako da ih postao kvadrat i ležao ravno na dasci za rezanje. Sjeckajte yam za uzdužne kriške debljine 1 cm, veličine oko 12×5 pogledajte (trebalo bi dobiti oko 3 kriške od svakog gomolj).
- U posudi srednje veličine, lagano umiješajte slatki krompir, maslinu ulja i prstohvat soli da se smeđom ravnomerno premažu. Stavite ih na lim za pečenje i ispecite, okrećući po sredini pecite dok kriške lagano ne porumene i kada ne omekšaju ubode nožem, oko 15 minuta. Prenesite tost sa slatkog krompira na 2 tanjure. Toste možete unaprijed ispeći i zamrznuti zaptivena posuda do 4 dana. Pre serviranja zagrejati u tosteru.
- Na tost rasporedite prženu papriku, a na nju stavite kriške biftek. U maloj posudi pomiješajte rukulu s malom količinom maslinovo ulje i ljuti sos, pa stavite odrezak. Sol i biber po ukusu. Poslužite odmah.
