Sveg voljenog francuskog tosta ima puno imena, pa su je u samoj Francuskoj u različito vrijeme zvali tosteste dorees – „zlatni tost“ i bol perdu – „kruh koji nedostaje“, i unutra Njemački Armer Ritter – Jadni vitez. I pored različitosti ovih imena, svi oni odražavaju suštinu klasične francuske recepture tost – lako se pripremaju krutoni namočeni u mlijeku ustajali kruh prepečen do zlatne kore koja može priuštiti ni ne baš bogatog čoveka. Nudimo pogled do ovog klasika s dugom istorijom pod novom perspektivom i da biste ih kuhali u obliku osebujnih peciva u rolni s nadjevom centar. U ovom su obliku još povoljnije uzeti sa sobom i možete eksperimentirajte beskrajno, koristeći se kao punjenje raznovrsnog voća ili slanih sastojaka poput sira i колбасок. 
Time: 45 мин.Težina: lako Količina: 12 kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Rolls
- 2 velika jaja, tukli da se izmešaju
- 1/3 Art. mlijeko
- 2 žlice. l granulirani šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 1/4 žlice soli
- 12 kriški bijelog mekog hljeba za sendviče
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- Šećer u prahu
- Javorov sirup
Punjenje od jagoda od banane
- 2 banane, prepolovite i narežite na tanke kriške
- 12 srednjih jagoda, grubo nasjeckanih
Borovnice sa krem sirom
- 1/4 Art. krem sir, sobne temperature
- 1,5 tbsp. borovnice
Jabukovo kikiriki maslac
- 1/4 Art. kremasti puter od kikirikija
- 0,5 jabuka isjeći na tanke kriške i iseći na kriške podudaraju se
Kobasice sa sirom
- 6 tankih kriški cheddar sira, prerežite na pola
- 12 pripremljenih kobasica za doručak (kupaty)
Recepti s sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, šećer, vanilija ekstrakt, cimet, bijeli hljeb, puter, šećer od glazure, javorov sirup, banane, jagode, skuti sir, borovnice, Kikiriki maslac, jabuke, cheddar sir, kupat (kobasice za prženje)
Priprema recepta:
- Osnova peciva: u posudi srednje veličine sa šlagom tukli jaja sa mlekom, šećerom, ekstraktom vanilije, cimet i sol do glatka. Ostavi dok ne ostanu treba.
- Pomoću igle zarolajte svaku krišku hleba tako da postane ravnije i fleksibilnije. Izrezati kore sa svih strana.
- Punjenje banana i jagoda: namazati dno hljeba nekoliko kriški banane, tako da ispadnu poprečna traka širine približno 2,5 cm. nasjeckane jagode (oko 1 žlice. l.), pazite da to ne učinite idite predaleko s količinom punjenja, inače valjajte rolat će uspjeti. Počevši od ruba s voćem, pažljivo razvaljajte krišku hljeb u uskoj rolni, tako da plodovi budu čvrsto umotani sa hlebom. Isto uradite s preostalim kriškama hljeba i nadjev.
- Borovnice sa krem sirom: izdajte 1 kašika kašike. krem sira duž donje ivice kriške hleba tako da ispostavilo se da je traka široka oko 2 cm. Položite vrh sira u 2 reda borovnice (oko 2-3 žlice. l.) Budite oprezni i ne pretjerujte s količinom punjenja, inače rolat rola neće funkcionirati. Počevši od ivice s borovnicama pažljivo razvaljajte krišku kruha u uskoj rolni, tako tako da bobice budu čvrsto umotane u hleb. Učini isto ostatak s kriškama hljeba i preljevima.
- Jabuke s maslacem kikirikija: raspršite 1 kašika. kikiriki puter u traci od 2 cm duž donje ivice kriške hljeba. Na vrh stavite malo jabuka, pazite da ne pretjerate količina punjenja, inače rolat rola neće raditi. Počevši od ivice s voćem pažljivo razvaljajte krišku kruha u uskoj rolni pa tako da su plodovi čvrsto umotani u hleb. Učini isto ostatak s kriškama hljeba i preljevima.
- Kobasice sa sirom: na dnu kriška hljeba stavite pola kriške cheddar sira. Gotov stavite na vrh kobasica. Prilikom pomicanja s dijela kobasice pažljivo valjajte kriška kruha u uskoj rolni, tako da se kobasica stegne zamotan u hljeb. Isto uradite s preostalim kriškama. hleb i prelivi.
- Priprema: uronite svaki rolat u pripremljeno smjesu od jaja i okrenite da se sa svim pokrije stranke; provjerite je li smjesa jaja zapečatila otvoreni rub valjati, tako da se prilikom prženja neće raspasti. Uradi to isto je i sa ostalim rolama.
- Zagrijte veliku tepsiju na srednje jakoj temperaturi 1 Čl. l (15 gr.) Maslac i pola propržite valja se, lagano ih pritiskajući na dno tepsije da se dobije glatke ivice, oko 1 min. sa svake strane dok sve 4 stranice svakog tosta neće postati zlatno smeđe. Shift na tanjiru i pokriti da im ostane toplo. U tavi stavite još 1 kašiku. l (15 gr.) Maslac i pržite preostalih 6 tostirana rola.
- Pospite šećerom u prahu i poslužite uz čamac sa umakom javorov sirup.
