Nježni vafli Jada De Laurentis sadrže jedan od klasični sastojci za doručak – slanina, koja daje specijalno jelo za okus. Slani okus čini sjajan kontrast slatko jelo s cimetom i sjeckanim orasima орехов. Time: 29 мин. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 4-6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. mleveni orasi
- 1 kašika. l biljno ulje, plus 1/3 kašike, plus još malo za podmazivanje proizvođača vafle
- 3 kriške (110 gr.) Panceta slanina (suha svinjetina) korica sa začinskim biljem), debljina oko 0,5 cm, sjeckana 0,5 cm kocke.
- 3 žlice. suha mješavina za pečenje belgijskih vafla
- 2 jaja
- 1,5 tbsp. voda
- 1,5 tsp mljeveni cimet
- 0,5 tsp gruba sol
- 0,5 tbsp. javorov sirup
Specijalna oprema:
- Proizvođač vafla za izradu belgijskih vafla
Recepti s sličnim sastojcima: orasi, panceta, mješavina za pečenje vafla, jaja, cimeta, javorovog sirupa
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Ravnomjerno rasporedite orahe gadno. Pecite 10-12 minuta dok se ne prže. Ostavite me na miru u stranu za hlađenje.
- Zagrijte i malo namastite peglu za vafle.
- Na srednje jakoj tiganju zagrejte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte slaninu i pržite je dok ne postane hrskava i smeđa. boje, od 3 do 5 minuta Stavite prženu slaninu na lim za pečenje, prekriven papirnatim ručnikom za hlađenje.
- U velikoj posudi umutite smešu za vafelsko testo, jaja, biljno ulje, cimet, sol i voda. Šapom miješajte sastojke dok ne postane glatko. Umešajte u smesu slanina. Sipajte smjesu u aparat za vafle; volumen tijesta za 1 vafelju pogledajte u uputstvima do nje. Kuhajte vafle 3 ili 4 minute. do smećkaste boje boje.
- Stavite vafle u posuđe za posluživanje. Pospite ih orasima i sipajte malo javorovog sirupa. Poslužite odmah. ovaj recept za slaninu od slanine može imati piletinu na tvoju želju.