Vegetarijanska čili u laganoj šporet – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: РобинVreme za mlin: 6 sati. 15 minuta Težina: Lako serviranje: 4 – 6 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 800 gr. isjeckane rajčice u vlastitom soku
- 4 žlice. zalihe povrća s malo soli
- 400 gr. isperite crni grah
- 400 gr. konzervirani beli grah iz limenke, isperite
- 400 gr. konzervirani crveni grah, isperite
- 1 kašika. smrznuti mladi grah lima
- 1 kašika. sjeckani luk
- 1 zelenu papriku, oguliti i nasjeckati
- 2 mljevena režnja češnjaka
- 1 kašika. l nasjeckane jalapeno paprike
- 2 žlice. l čili u prahu
- 2 žlice. l sušenog origana
- 2 kašike kašike mleveni kumin
- 1 kašika kašike mljeveni korijander
- 1 – 2 žličice ljuti sos
- 1/3 Art. kuskus
- 1/2 žlice. ribani sir
- 1/3 Art. sjeckani listovi svježeg kilantra
- Sol i svježe mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: crni preto grah, pasulj bijeli, crveni grah, rajčica, limunski pasulj, slatka paprika, biber jalapeno, začin čili, origano, kumin, korijander, začinjeni sos, kuskus, kilantro
Priprema recepta:
- U laganoj šerpivi izmiješajte sve sastojke osim kuskusa, mljevenog sir, kilantro, sol i biber. Zatvorite poklopac i kuhajte “NISKO” za 6 – 8 sati ili u režimu “VISOKI” 3 – 4 sati.
- 5 do 10 minuta prije kraja kuhanja (ovisno o tome odabrani način) dodajte kuskus, zatvorite poklopac i kuhajte, dok kuskus nije mekan. Začinite jelo po ukusu sa soli i crni biber. Prije posluživanja svaku porciju pospite naribanim sir i kilantro.
