Začinjen omlet i sendvič bagelova s dimljenim lososom – detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: Fotografija jela: Paul Sirisali Vrijeme: 1 5 min. Poteškoća: Lako Obrok: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 40 gr dimljeni losos (oko 2 kriške), sitno sjeckani
- 40 gr skuti sir
- 1,5 tsp Umak Sriracha (azijski umak čili)
- 2 peciva (pečeni kolači od krumpira sa krafnama, recept bagels see here), sjeći
- 1 kašika. l (15 gr.) Nesoljeni puter
Recepti s sličnim sastojcima: bageli, dimljeni losos, sos sriracha, skuta, jaja, krastavci, zeleni luk, limunov sok
Priprema recepta:
- U manjoj posudi pomiješajte krastavac i zeleni luk, dodajte limunov sok, sezamovo ulje i prstohvat soli.
- Lagano pržite lepinje. U međuvremenu, u srednjoj tavi Rastopite puter na srednje jakoj vatri. Dodajte jaja i prstohvat solju i kuhajte 2 minute, miješajući, gotovo dok nije gotovo. Dodajte losos, posni sir i sos od sriracha i kuhajte još 1 minutu dok se jaja potpuno ne skuvaju.
- Stavite smjesu od jaja na lepinje, stavite salatu od krastavci.