Ukusna granola ne mora biti slatka. Skuvaj je ukusnog curryja i iznenadit ćete se koliko je skladan u njemu slatko-začinjenog okusa u kombinaciji sa blagim peckanjem kajenske paprike i bogata ukusa oraslih orašastih plodova i sjemenki. Kao deo toga granola pored začina i tradicionalne zobene kaše takođe kokosove pahuljice, latice badema, pekan, bundeva, sjemenke suncokreta, lanenog semena, sezama i chia, koje se miješaju, dajte granoli maksimum ukusa i koristi. Svi sastojci učvršćene tučenim jajetom, kokosovim uljem i javorom sirup i ispeći u rerni u velikom sloju. jedna porcija: (32 ukupno) Kalorije 175, ukupno 13 g masti, zasićeno masti, bjelančevine 5 g, ugljikohidrati 1 g, vlakna g, mg kolesterola, natrijum mg, šećer
Autor recepta – Eddie Jackson – igrač američkog fudbala (Alabama Crimson Tide fudbal)
Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 32 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. zobena kaša
- Protein 4 velika jaja
- 0,5 tbsp. kokosovo ulje
- 3 žlice. l javorov sirup
- 4 kašike kašike kari u prahu
- 1,5 tsp kajenska paprika
- 2 žlice. kokosove pahuljice
- 1 kašika. sjeckani bademi
- 1 kašika. pola kikirikija
- 3/4 Art. oguljene semenke bundeve
- 3/4 Art. sjeme suncokreta
- 1/4 Art. laneno seme
- 1/4 Art. sezamovih semenki
- 2 žlice. l chia sjeme
- Salt fleur de sel, za posluživanje (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: Hercules pahuljice, kokosovo ulje, curry, mljevena kajenska paprika, sjeme bundeve, sjemenke suncokret, laneno seme, sezamovo seme, chia semenke, sol fleur de sel, kokosove pahuljice, pekan, bademi
Priprema recepta:
- Postavite dva roštilja u gornju i donju trećinu rerne i prethodno zagrijati pećnicu na 150 ° C. Linija 2 za pečenje pergamentni papir.
- U posudi srednje veličine tukli bjelanjke dok ne omekšaju. pena. Dodajte kokosovo ulje, javorov sirup, kari u prahu, kajenskog bibera i 3/4 žličice soli. Umutiti ravnomerno kombinirati sastojke.
- U velikoj posudi kombinirajte zobene kaše, kokos, bademi, pekan, sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta, lan, sezamove i semenke chia. Razmjena. Dodajte tečnu smešu i izmiješati da se potpuno prekriju suvi sastojci. Izložite težina na pripremljenim listovima za pečenje.
- Pecite dok granola ne bude zlatna i hrskava, lagano prevrnuti nakon 40 minuta da se ne raspadne, oko 1 sat. Izvaditi iz rerne i posipati solju Moldonom, ako je iskoristite ga. Ohladite u potpunosti, a zatim prenesite u zapečaćene kontejnera i čuvajte do 2 tjedna.