Jabučni šešir za dvoje – detaljan recept za kuhanje.
Ne treba vam mnogo vremena da pripremite ovo ukusno Kubura za Dan zaljubljenih. A on je samo za dvoje!
Time: 1 hour. 15 minuta Poteškoća: lagane porcije: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Punjenje
- 1 velika jabuka (oko 340 gr.), Oguljena i narezana na kockice komada
- 2 žlice. l plus 1 kašika kašike šećer
- 1 kašika kašike brašno
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/8 žlice ribani muškatni oraščić
- 1 kašika. l hladan puter narezan na kockice
Tijesto od peciva
- 1/4 Art. premium brašno
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- Stup sitne soli
- 2 kašike kašike šećer
- 3 žlice. l masna krema
- 2 male kašike vanilijevog sladoleda za posluživanje
- Posebna oprema: dvije posude za pečenje 200 gr., Promjera 9 cm.
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, vrhunsko brašno, vrhnje, muškatni oraščić, testo od peciva, sladoled od vanilije, cimet
Priprema recepta:
- Za punjenje: zagrijati pećnicu na 200 ° C.
- Jabuke pomiješajte sa 2 kašike. l šećer, brašno, cimet i muškatni oraščić orah. Dodajte ulje i izmešajte. Stavite punjenje između sa dve limenke, pažljivo pokriti folijom i peći dok meke jabuke oko 35 minuta Kalupi izvadite iz rerne, izvadite foliju, izgnječiti jabukama vilicom.
- Za preliv: pomešajte brašno, prašak za pecivo, sol i 1 sat. l šećer u maloj posudi. Brzo izmiješati sa teškom kremom, zatim tijesto rukama mijesite da dobijete vlažne mrvice.
- Dobijeno testo stavite po kalupu i ravnomerno distribuirati. Pospite svaku 1/2 kašike kašike. preostalog šećera i pecite do hrskave boje od 12 do 15 minuta. Dajte malo ohladite, na vrh stavite sladoled i poslužite.Recept breskve kobler.
