Rachel prenosi čitav užitak bizon umaka na pizzu da bi upotpunila ovaj ukus острым соусом и голубым сыром.
Time: 35 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 350 gr kotlete od pilećih prsa (lagano sjeckani pileći file grudi)
- Maslinovo ulje
- 2 kašike kašike začine za roštilj (sastav: gruba sol, mljevena smjesa paprika, češnjak u prahu, biljno ulje, mleveno paprika)
- 1 gotovo tijesto za pizzu, možete kupiti u svojoj omiljenoj pizzeriji
- Kukuruzno ili obično brašno, za tijesto
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 1 kašika. l Worcester sos, ukus, oko
- 2-3 kašike. l ljuti sos (srednje vruć)
- 0,5 tbsp. paradajz sos
- 1 kašika. ribani sir, nekoliko dobrih pregršt
- 0,5 tbsp. sitno sjeckani plavi sir
- 3 perja zelenog sitno sjeckanog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, kvasno tijesto, brašno, Worcestershire sos, začinjeni sos, pasta od paradajza, sir, sir sa plijesan, zeleni luk
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Takođe dobro se zagrejte grill pan.
- Pirjane pileće prsa pospite maslinovim uljem i sezonu s posebnom začinom za roštilj. Kad je tava već dovoljno zagrijati, ubaciti torte i pržiti sa svakom strane tri minute.
- Pospite površinu kukuruzom ili običnim brašnom i razvaljajte testo za pizzu. Ako tijesto ostane neko vrijeme na sobnoj temperaturi, to će biti lakše iskopati. Nakon valjanja stavite na lim za pečenje i očistite radnik površina.
- U maloj tavi na srednje jakoj vatri rastopite puter. Dodajte umake: začinjeni, paradajz i Worcester.
- Izvadite pileće kotlete iz tave i sitno ih nasjeckajte. U sos dodajte narezane kriške i poklopite. Izložite pileće meso sa umakom od pizza testa. Pospite sirom i sjeckani zeleni luk. Pecite u rerni 18 minuta, ili dok ne pizza neće postati hrskava.
