Od krastavaca bez sjemenki ohladite muškatni oraščić i biber jalapenos, Claire Robinson stvara svoju jednostavnu salatu sa slatkim i немного острым вкусом. Time: 1 5 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 oguljena i narezana na kockice dugačka sjemenka krastavac
- 1 kašika. (1/4 dinje) sjeckani na male kocke muškatnog oraščića dinje
- Gruba sol
- 2 žlice. grčki jogurt
- 1/4 nasjeckanih tankih poluvetova glava crvenog luka
- 1 mljevena paprika od jalapena (uklonite sjemenke)
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, dinja, crveni luk, biber jalapenos, jogurt
Priprema recepta:
- Na posudu stavite cjedilo s finom mrežicom i u njega stavite krastavac i dinja. Pospite prstohvatom soli i ostavite da odstoji 5 minuta. Otkrijte kako više tečnosti je moguće. U posudi za serviranje pomešajte krastavac i dinja s jogurtom, lukom i paprikom. Pokrijte i stavite u hladnjak ne manje od 1 sata ili prije posluživanja.