Čips od krumpira koji se kuhaju kod kuće isti su ukusne i hrskave, poput kupljenih. Ali u ovom slučaju ćete budite sigurni da je vaš snack pržen u kvalitetnom ulju i ne sadrži štetni aditivi. Daju čipsu lagani ukus i aromu maslinovo ulje, češnjak i ruzmarin, izmešajte u šerpici maslinovo ulje sa bilo kojim biljnim uljem pogodnim za prženje, bacite grančicu ruzmarina, češnjaka i pržite tanko narezane kriglice krompira. Ne zaboravite staviti gotove čips na papir, tako da to natopio svu suvišnu masnoću. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Težina: lako Količina: 5 tbsp. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Maslinovo ulje, za prženje (oko 4 kašike)
- Biljno ulje, za prženje (oko 4 kašike)
- 3 velika gomolja krumpira (približno 700 gr)
- 2 režnja belog luka
- 1 grančica ruzmarina
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, češnjak, ruzmarin
Priprema recepta:
- U veću posudu sipajte oko 4 cm maslinovog ulja. biljno ulje u jednakim omjerima. Napravite lim za pečenje papirnati ručnici.
- Krumpir nasjeckajte na najtanju žlicu mandoline (krugovi trebaju biti gotovo prozirni). Stavite šolje na čišćenje samo ručnik i osušite papirnatim ručnicima. Prebacite kriške krompira u hladno ulje jedno po drugo (ako bacite krompir u hladan puter, kriške se ne lijepe jedna za drugu prijatelju). Ako krompir nije potpuno uronjen u ulje, dodajte još ulje da ga potpuno prekri. U šerpu dodajte češnjak i ruzmarin.
- Uključite štednjak na umjerenoj vatri i pržite čips, nemojte ometajući se 5 minuta. Krompir jednom promiješajte kako biste bili sigurni da se čips ne zalijepi za dno, a potom pržite, ne ometajući, dok zlatne boje, 18-20 minuta. Čipke izvadite sa putera i cjedilicom i prebacite na papirne ručnike za isušivanje viška masnoće. Pospite sa soli.
